方便面属于油炸食品,没有什么营养,所以单纯吃方便面对身体不好,营养不够。所以这样做可以增加营养:在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋,加一些火腿和青菜,这样营养...
干香菇洗净,温水泡发,切小段。木耳温水泡发,洗净,撕小朵。大白菜选嫩菜,洗净,手撕大片。泡面撕开外包装,准备好泡面、蔬菜包及调味包。锅中注中,大火烧开,投入香菇...
鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。然后再以砂锅,加入冷水慢慢的熬煮,...
食材:米100克、胡萝卜50克、玉米粒50克、香菇30克、火腿30克、清水适量、盐适量、油适量。淘米泡1个半小时,沥干后加入盐混匀。火腿、胡萝卜、香菇洗净切成小...
可以做清炖羊肉。清炖羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。材料:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,...
将整个鸡切成适当的小块,放在清水里面洗净。将锅中倒适量的清水水,烧开,将洗净的鸡块倒进,再次烧开,将鸡块捞出,放置。粉条分很多种,看个人爱好,不管哪种粉条都放到...
主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、...
清远土鸡一只,去掉鸡头,去掉屁股,把鸡脚剁下,一会和红枣一起塞肚子里,还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核,枸杞一小把,...
可以给宝宝制作胡萝卜泥吃,首先就要到的市场购买新鲜的胡萝卜一根,制作之前必须将胡萝卜表面要用清水冲洗干净,冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中,再放入一些盐浸泡大约...
河鳗宰杀治净,斩去头、尾,横切成段。葱切成段。大蒜切成片。河鳗下入沸水锅中氽一下,去掉黏液捞出,用清水洗净。锅内放猪油40克烧热,下入葱段、蒜片爆香,下入河鳗翻...
材料:土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干。土鸡洗净,控水;入开水锅中焯2分钟,捞出;另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开;...
孕妇吃鱼通过清蒸、红烧做法,比较健康,比较有营养。孕妇尽量避免食用生鱼片,容易导致寄生虫感染。尽量避免食用油煎、油炸的鱼类食品,容易导致营养的破坏,也容易引起消...
主料:纯瘦肉片250g。 辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。 纯瘦肉片加入适量盐、糖。 加入生抽,搅拌均匀。 加入适量玉米淀...
准备青蟹,放入水中,让其吐泡一小会,然后刷干净。打开电饭煲或者高压锅,将内胆清洗干净,然后加入适量水,有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹,如果家中有,可以考虑放入少许,增...
选购鲫鱼要选择活的,尽量早上去菜市场或集市买比较好,选择鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落的,现场宰杀,如果有海鲫鱼,就不要买淡水的,海鲫鱼营养价值更高。大多数...
把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂,低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织,这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道,不仅鸡汤鲜美,鸡肉也是酥烂可口。鸡都是瘦...
紫甘蓝的营养含量进入人的身体,比如生吃和炒用,对于紫甘蓝的营养含量保留的就不一样。紫甘蓝不论是清炒做汤凉拌,都是一种很好的食用方法,凉拌紫甘蓝的做法:主料:紫甘...
海黑鱼刮净鱼鳞,去除内脏洗净,准备酱焖;将洗净的鱼切成一扁指厚度,抹上料酒和豆瓣酱腌制30分钟以上;准备好姜片蒜瓣葱段,花椒大料少许;炒锅加热加入适量食用油后加...
白芸豆排骨汤白芸豆可以和排骨一起煲汤喝,再做的时候需要准备500克新鲜排骨,剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中,白芸豆洗净以后直接入锅,放入适量葱姜,...
准备材料:乌鸡1只,红枣50克,白果50克,姜葱适量,食盐适量,料酒少许。 先将白毛乌鸡宰杀后去除内脏洗干净。 准备一个大锅,放入处理好洗净的乌鸡,放入水500...