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如何做葡萄糕
买来的葡萄，用剪刀沿着葡萄蒂剪下来的，（不要用手扯下来，那样葡萄果肉外露，清洗的时候容易把脏物带入）。装入一个大盆中，加入清水，一勺盐，一勺面粉，搅散后浸泡15...
2024-10-01 -
福州芋头糕如何做
芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状...
2024-10-01 -
如何做红薯糯米糕
食材：红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克；红薯两个，尽量选长条，比较甜。红薯切块，上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥，可以看到...
2024-10-01 -
虾米芋头糕如何做
荔浦芋头250克，粘米粉100克，水200克，虾米适量，广式长腊肠1条，红葱头5瓣，盐适量，黑胡椒粉/或五香粉少许，葱花少许，油少许。虾米用热水泡发备用。荔浦芋...
2024-10-01 -
怎么做椰子糕
准备材料：椰浆1罐，鱼胶粉50g，白糖10克（根据自已甜度的喜好加减），纯净水3碗。先把锅清洗干净，然后3碗水倒入锅中烧滚，加入白糖煮溶，离火。将鱼胶粉放入锅中...
2024-10-01 -
粑粑糕怎么做
食材：鸡蛋1个、细砂糖30克、纯牛奶140克、玉米油40克、糯米粉140克。鸡蛋加细砂糖用手抽搅拌均匀。倒入玉米油搅拌均匀。倒入糯米粉搅拌均匀。搅拌好的蛋糕糊，...
2024-10-01 -
怎么做番薯糕
材料：粘米粉60克、玉米淀粉 20克、水 200毫升、番薯150克、红萝卜50克、五香粉两汤勺、盐 适量、油适量、糖10克。 番薯、红萝卜均切丁。 热锅，放比炒...
2024-10-01 -
怎么做红薯糕
首先把红薯洗净，在锅里煮熟，水不要太多就好，不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃；待红薯晾凉后，把皮去掉，红薯抓碎，参些白面，白糖，红糖，若想颜色看似深些，就多放些...
2024-10-01 -
蒸发糕怎么做
原料：南瓜、自发粉、牛奶、干果。把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南...
2024-10-01 -
怎么做蒸发糕
食材：普通面粉，南瓜，酵母，红枣，葡萄干。 南瓜去籽去皮后为300g，切成薄片放入瓷盘中。锅内烧水，蒸锅上汽后，把切好的南瓜放入锅内，大火把南瓜蒸熟。 把蒸好的...
2024-10-01 -
芝麻糕怎么做
首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑...
2024-10-01 -
茯苓糕怎么做
茯苓粉3份，面粉5份，糯米粉2份，泡打粉少量，茯苓粉100g，粘米粉75g，糯米粉50g，枣泥馅200g，发酵粉适量，白糖适量，干果适量，红豆沙适量，细砂糖40...
2024-10-01 -
双层糕怎么做
用料：粘米粉250g、干鱿鱼适量、冬菇适量、花生适量、虾米适量、大蒜适量。把备好的材料切好。把切好材料爆炒后待用。把粘米粉倒入大盆放一点点水弄成面团。揉成面团后...
2024-10-01 -
椰奶红豆糕如何做
红豆25g洗净，放入容器用凉水浸泡，置冰箱冷藏过夜。第二天取出，红豆和泡豆的水一块倒入奶锅，再加适量水，没过红豆即可，加入2.5g砂糖，大火烧开，小火煮20分钟...
2024-10-01 -
糖糕怎么做好吃
面粉加水揉搓成软硬适中的面团，分成同等大小的剂子，面团压扁成面皮。放入60克糖后沿边缘包拢，再压扁，用同样的方法制作剩余糖糕。锅中烧油，油温三成热放入糖糕，不断...
2024-10-01 -
如何做家常桂花糕
首先将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。上笼蒸一刻钟。趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包...
2024-10-01 -
红豆糯米糕怎么做
原料：糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭，煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。同样，糯米也加...
2024-10-01 -
怎么做猪皮糕好吃
食材：猪皮糕400克、小米辣适量、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量。首先把猪皮清理干净，然后放到锅中，加适量的水进去煮沸，灼5分钟左右。然后捞上来，用刀把肥肉刮出来...
2024-10-01 -
虾糕怎么做好吃
食材：虾糕1块、青椒1只、胡萝卜半根、盐适量、油适量、水适量。 虾糕，青椒，胡萝卜洗好并切好备用。 锅里放入油，烧热后加入虾糕翻炒一会儿。 加入少量清水，盐，青...
2024-10-01 -
制作咖啡糕怎么做
用料：鱼胶粉五两、白糖一斤半、椰浆800ml、咖啡粉少许、开水六斤半。备两个盆，第一个盆放，三两鱼胶粉，九两白糖，摇匀均，第二个盆放，二两鱼胶粉，六两白糖摇匀均...
2024-10-01