准备材料:椰浆1罐,鱼胶粉50g,白糖10克(根据自已甜度的喜好加减),纯净水3碗,今天小编就来说说关于怎么做椰子糕?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎么做椰子糕
准备材料:椰浆1罐,鱼胶粉50g,白糖10克(根据自已甜度的喜好加减),纯净水3碗。
先把锅清洗干净,然后3碗水倒入锅中烧滚,加入白糖煮溶,离火。
将鱼胶粉放入锅中溶透,再把椰浆和纯牛奶加入。
等到冷却后放冰箱保鲜2个小时。
注意把表面的泡泡弄掉,拿牙签刺破即可。不然成品会有一个个坑,很难看的。
2个小时后取出切成片即可。