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四川泡菜青萝卜的腌制方法
食材：青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净，切成条状，大小可根据各人喜好，因为家有小朋友，我切得稍微细一点。切好的...
2024-11-17 -
四川泡菜的腌制方法
制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。接着...
2024-11-17 -
四川泡菜腌制方法
配料：胡萝卜25克、黄瓜25克、泡菜汤500毫升、白萝卜适量、柠檬1个、姜丝20克、蒜片10克；柠檬1个切片，一盘萝卜里加入盐1克，抓匀腌制3分钟；倒入黄瓜25...
2024-11-17 -
四川泡菜豆角腌制方法
把要泡的坛子先洗干净，水擦干，最好是用陶瓷的不要用玻璃的坛子。把盐和花椒炒热，分开炒（这样会香一点，当然不炒也可以）。家里有纯净水可以直接注入坛子里，没有就的先...
2024-11-17 -
正宗四川泡菜腌制方法
制作食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒、沙糖、白萝卜。 把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。 接着，在无油的锅里...
2024-11-17 -
四川泡白菜的腌制方法
腌制泡菜我们首先要准备一个坛子，陶瓷最佳，把坛子洗净凉干，如果新坛子可以用温盐水浸泡 ，加白酒杀菌消毒，浸泡一天一夜，还可清除坛中异味，使菜坛内外散发出一种酒香...
2024-11-17 -
四川泡菜的腌制方法和配料
食材用料：圆白菜适量、胡萝卜适量、豇豆角适量、姜适量、盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量。制作方法：（1）把豆浆，胡萝卜，圆白菜洗干净晾干水分。（2）切大块...
2024-11-17 -
四川酸萝卜的泡菜坛方法
白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。接着，在无油的锅里...
2024-11-17 -
四川家常泡菜的腌制方法
主料：胡萝卜80克、蒜薹60克、朝天椒30克、高度白酒400毫升。辅料：姜片40克、蒜10克、冰糖5克、花椒30克、盐50克。做法：（1）姜片40g。（2）蒜1...
2024-11-17 -
萝卜泡菜的腌制方法
材料：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后...
2024-11-17 -
萝卜水泡菜的腌制方法
食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。然后撒上盐，进行腌制。撒好盐...
2024-11-17 -
泡菜萝卜的腌制方法大全
首先能将白萝卜洗干净，然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净，把那些上面的盐全都洗干净，再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净，切成块用榨汁机...
2024-11-17 -
白萝卜泡菜的腌制方法
用料：萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片，放2勺盐，腌2个小时，倒出多余的水分。放葱，姜，小米辣（可用干辣椒...
2024-11-17 -
泡菜白萝卜的腌制方法
食材：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后...
2024-11-17 -
萝卜丝泡菜的腌制方法窍门
【食材】白萝卜500g，梨1个，糖20g，白醋25ml，生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。把白萝卜洗干净后，切成小块，加入适量盐腌制半个钟。趁腌萝卜的时候，...
2024-11-17 -
韩国泡菜萝卜腌制方法
主料：白萝卜适量、胡萝卜适量。 辅料：大蒜适量、小葱适量、胡萝卜适量。 配料：盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。 将白萝卜切块，可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞...
2024-11-17 -
青萝卜的腌制方法
准备一根青萝卜200克，洗净切成薄片，加入30克白砂糖，翻拌均匀，腌制一个半小时。等一个半小时后，萝卜会渗出好多水，把萝卜捞出来，用纯净水稍微洗一下，口感更好。...
2024-11-17 -
微波腌制四川泡菜
食材：盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。四川泡菜的材料不拘泥种类，很多品种都可以做成泡菜，这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹...
2024-11-17 -
青萝卜腌制的方法
食材：青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净，切成条状，大小可根据各人喜好。 切好的萝卜条，加五六勺盐腌制五六个小时...
2024-11-17 -
四川泡萝卜的腌制方法
食材：胡萝卜、红萝卜适量、花椒、大料、桂皮、香叶适量、姜、盐、醋、白酒适量。 准备花椒，大料，桂皮，香叶。 锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。 大火煮开...
2024-11-17