食材:莲藕,糯米做法:(1)将糯米塞入莲藕空中(2)用牙签将莲藕盖固定。(3)锅中烧水加入红糖后下入糯米莲藕熬制。(4)出锅,切片。注意事项:糯米一定要在水中浸...
食材:糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精。在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压。形成雪花状。揉成糯米面团,稍硬点那种。把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,...
糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。覆上保鲜膜...
首先,糯米粉用温水和面,揉成面团,然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状,待油锅烧热起泡,将其下锅油炸至金黄即可捞出,另外起锅,加清水白糖小,火熬制浓稠状态,...
食材:糯米 500克,小葱 100克,蒜苗 30克,姜末 50克,香菇 150克,前夹肉 400克,生抽 15克,老抽 2克,耗油 10克,糖 2克,盐 适量,...
用料:红豆一小碗、糖20克、红枣10颗、糯米粉适量。 提前一晚上把红豆洗净泡上。 准备食材:除红枣外可以添加一些葡萄干和蔓越莓,酸酸甜甜很好吃。 把提前一晚上泡...
糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上...
糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团,要略微软和一点,醒半个小时。取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口整形。取4块大小...
准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。 糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。 蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的...
食材:糯米粉100克、开水75克、红糖适量、桂花酱适量。取糯米粉100克加入开水75克,先用刮刀拌匀。然后戴上手套,直接用手揉至不沾手,盖上一块湿毛巾防止表面干...
糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开;准备好材料(糯米600g,肉馅500g,花生油20g,鸡精适量,鸡蛋3只,食盐适量,姜适量,花椒粉适量)待用; 在蒸笼上铺一层...
主料:莲藕(1节)、糯米(适量)、红枣(5颗)、枸杞(10粒)、菊花花瓣(些许)。 调料:蜜糖(2汤匙)。 糯米隔夜浸泡;莲藕洗净后,削去表皮。 将泡软的糯米塞...
主料:藕。 辅料:糯米。 调料:白糖,蜂蜜。 糯米预先泡数小时,(个人感觉,三小时足矣。)根据个人口味拌入白糖。 莲藕洗净,对切,灌入糯米。注意要塞满,可以借助...
准备糯米一小碗,加入清水,浸泡两小时,莲藕两节,去外皮,从一端切一个小口,把泡好的糯米塞进去,用筷子压实,再插上牙签,把口封住。接下来锅中烧水,放入十几个红枣,...
美食原料:莲藕、桂花酱、糯米各适量。将莲藕去皮,洗净;把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住;加入冰糖水煮8~9小时至熟;切片装...
做法一:准备用料。糯米、藕、冰糖、红糖、清水。将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;将浸泡好的糯米塞入藕孔中,不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,...
主料:莲藕500克、红枣50克、糯米80克。 辅料:红糖150克、蜂蜜30克。 糯米洗干净,用冷水浸泡4个小时。 莲藕洗干净去皮。 从莲藕的一头,切下2厘米左右...
糯米粉里加柠檬汁就是为了吃起来更清新解腻。准备食材:新良小麦淀粉50克,糯米粉200克,咸蛋黄9个,肉松50g,沙拉酱40g,柠檬汁5g。艾草80克。将烤箱设置...
先将莲藕刨去外皮,清洗干净后,将顶端斜刀切开放在一边备用。再取出事先泡好的糯米将糯米塞进莲藕。然后用筷子之类的大小将糯米压实。再用牙签将顶端密封。然后在锅中依次...
食材:莲藕适量、糯米适量、红枣适量、冰糖适量。选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合,往藕眼里塞上糯米,因为电压力锅的直径小,所以就只能选择短而粗的莲藕做。糯米清洗干净,...