用料:红豆一小碗、糖20克、红枣10颗、糯米粉适量 ,下面我们就来说一说关于红豆糯米团子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![红豆糯米团子的做法(怎么做红豆糯米团子)](http://img.studyofnet.com/upimg/600724429.jpg)
红豆糯米团子的做法
用料:红豆一小碗、糖20克、红枣10颗、糯米粉适量。
提前一晚上把红豆洗净泡上。
准备食材:除红枣外可以添加一些葡萄干和蔓越莓,酸酸甜甜很好吃。
把提前一晚上泡好的红豆放入锅内煮熟,多放些水,时间比较久。
煮好的红豆趁热加上白砂糖,搅拌均匀。
把红枣剪成小丁加入红豆内搅拌均匀,稍微放凉。
温热的红豆加入糯米粉,搅拌至每颗红豆裹满糯米粉,再搅拌,拿起一块就能捏成团就好了。
每个团子下边按个洞,像窝窝头一样。摆入锅内上汽蒸15-20分钟。
蒸好的团子特别好闻,也特别有食欲。