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凉拌凤爪的方法
食材：鸡爪、香芹、胡萝卜、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬、柠檬醋、鱼露、葱姜蒜各适量。鸡爪洗净剪掉指甲。锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10分钟左右捞...
2024-11-06 -
凉拌凤爪的做法
食材：鸡爪、香芹、胡萝卜、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬、柠檬醋、鱼露、葱姜蒜各适量。制作过程：鸡爪洗净剪掉指甲。锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10...
2024-11-06 -
凉拌凤爪最好吃的做法
食材：鸡爪，料酒，桂皮，八角，香叶，生姜，蒜头，红辣椒，生抽，辣椒油，盐巴，味精，香菜。首先，将买回来的鸡爪用剪刀剪。鸡爪的趾甲盖。然后把鸡爪对半切开。小贴士：...
2024-11-06 -
柠香凉拌凤爪的做法
食材：鸡爪500克、大蒜3大个、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1个、花椒10+粒、香醋1勺、柠檬1片。准备好所有材料，做之前先烧好一壶水，放凉了备用。鸡爪先放淡盐...
2024-11-06 -
凉拌去骨凤爪的做法
材料；鸡爪10个、葱1根、姜1片、蒜2瓣、糖、盐、鸡精、醋。 鸡爪煮熟，焖一会儿，不要太烂。 去掉掌中骨和中指的尾骨，其他骨头可视鸡爪的柔韧程度去除。 葱，姜，...
2024-11-06 -
洋葱蒜香凉拌凤爪应该怎么做
准备鸡爪一斤、蒜米三颗、薄荷一小把、辣椒油三小勺、酱油（生抽）四勺、食盐少许、白糖少许、桂皮一小片、生姜三片、米醋一小勺、柠檬汁四滴。鸡爪清洗干净，切掉鸡爪尖，...
2024-11-06 -
凤爪怎么做凉菜
食材：凤爪适量、葱姜适量、八角适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、花椒适量、青红椒适量、食用油适量、蚝油适量、白糖适量、陈醋适量。 准备凤爪适量，清洗干净，去掉...
2024-11-06 -
蒜蓉拌凤爪的做法
将买回来的鸡爪清洗干净。把清洗干净的鸡爪切掉鸡爪尖，然后砍成三小部分。把全部的鸡爪处理好之后，放在碗中备用。准备好生姜和桂皮备用。锅中加入适量的水，生姜切片放在...
2024-11-06 -
鲍鱼凤爪制作方法窍门
凤爪放入网锅主锅加水没过，5分钟50℃速5清洗。去血水浮沫，水龙头再冲洗干净。鲍鱼同样放入网锅主锅加水没过，加些许盐和淀粉，5分钟50℃速5清洗。去粘腻污水，再...
2024-11-06 -
卤虎皮凤爪教程
用料：鸡爪6.7只、蒜5瓣、桂皮1小块、老抽1勺、姜7片、八角1个、生抽2勺、盐适量、豆豉适量、麻辣鲜适量。香卤虎皮凤爪的做法：大鸡爪和配料清水洗净，去除指甲，...
2024-11-06 -
做蒜蓉凤爪技巧
蒜蓉凤爪技巧很简单，用卤料把凤爪煮熟后再用蒜蓉翻炒即可。食材：凤爪一斤、蒜蓉适量、盐5小勺、卤料一包。凤爪洗干净。将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放...
2024-11-06 -
腌凤爪怎么弄
材料：鸡爪、香芹、胡萝卜、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬、柠檬醋、鱼露、葱姜蒜各适量鸡爪洗净剪掉指甲。锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10分钟左右捞出...
2024-11-06 -
泡凤爪怎么做
食材：鸡爪500g、泡椒适量、花椒适量、盐适量、八角适量、姜片适量、蒜适量、辣椒适量、苹果白醋适量。 将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半。 锅中倒水，将鸡爪子放进去，...
2024-11-06 -
卤汁凤爪怎么做
主料：凤爪适量。 辅料：辣椒适量。 配料：葱适量、生姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、白糖适量、老抽适量、油适量、盐适量。 凤爪、葱、生姜、八角、香叶、花椒...
2024-11-06 -
凤爪的做法和配方大全
做法一。材料：鸡爪10只，花生米50克。调料：绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。做法：鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火1...
2024-11-06 -
泡凤爪的制作方法
食材：鸡爪500克、姜片5克、花椒5克、八角2块、食盐2勺、白糖2勺、白醋2勺、泡椒1瓶。将鸡爪洗净。剪去指甲，再切成小块。将切好的鸡爪倒入开水中，放入适量的姜...
2024-11-06 -
炒凤爪怎么好吃又简单
将凤爪从中间砍成两截，剪去指甲，洗去血水待用；红泡椒剁碎；生姜一部分切成片，一部分切成末；葱的葱白部分切成段，葱叶部分切花。锅内放入适量的水，放入处理好的凤爪、...
2024-11-06 -
如何做凤爪才好吃
首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，煮约13分钟。将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样...
2024-11-06 -
泡凤爪的家常制作方法
食材：凤爪500克、食盐2克、泡野山椒半瓶、洋葱半个、干辣椒15个、干花椒20粒、红辣椒2个、老盐水20克。凤爪剪去指甲洗干净，剁小点。凤爪放在姜葱水中煮熟捞出...
2024-11-06 -
醋泡凤爪的制作方法
将鸡脚剪去指甲，洗净，断开； 放入沸水中烫掉至变色后捞出，用清水洗净沥干； 净锅内在加入清水，下姜片料酒烧开下入鸡脚约煮5分钟； 捞出再次用清水冲洗干净，沥干；...
2024-11-06