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酥肉酱怎么做
食材用料：精肉200克、木耳100克、猪油适量、孜然适量、蒜蓉酱适量、老抽适量、盐适量。 精肉焯水捞出，用厨房纸擦去水分，手撕成丝加入盐，老抽腌制15分钟，锅烧...
2024-11-17 -
肉酱面的肉酱怎么做
将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。锅中多倒一些油，烧热后倒入香菇丁炒香，炒至金黄时捞出。葱姜蒜炒香，加两勺豆瓣酱，炒...
2024-11-17 -
肉酱怎么做
首先，将新鲜的熟肉切好，生姜切片，蒜拍碎，这些都装碗待用。锅中放入适量的油，油热后，将切好的猪肉倒入锅中，翻炒。猪肉翻炒均匀后，倒入少量的盐，鸡精，继续翻炒，然...
2024-11-17 -
怎么做肉酱汁
主料：五花肉250g、鸡精适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、腐乳(香辣味)适量。将五花肉剁碎成肉泥。准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。锅烧热后放油。油热后...
2024-11-17 -
肉酱怎么做好吃
食材：五花肉一块、盐一小勺、料酒少许、生抽少许、洋葱1个、香菇4朵、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、白芝麻一勺、郫县豆瓣酱一大勺、花椒粉半勺、老抽少许、白糖一勺、...
2024-11-17 -
肉酱怎么做能好吃
猪里脊切丁，葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2：2：1的比例加水调成汁，喜欢哪种酱，量可以自己...
2024-11-17 -
毛豆香干肉酱怎么做
主料：毛豆400克、豆腐干(香干)2块。 辅料：食盐1.5茶匙、生抽1汤匙、菜籽油2汤匙、西芹1/2根、红尖椒1个、蒜2瓣。 香干、西芹切类似毛豆米大小的小块，...
2024-11-17 -
肉酱鸡蛋面怎么做
主料鸡蛋面适量，辅料猪肉400克，香菇10朵，黄瓜适量，胡萝卜适量。调料色拉油1汤匙，葱适量，姜适量，八角1个，老抽2茶匙，蒜泥适量，豆瓣酱3汤匙，香菜适量。香...
2024-11-17 -
肉酱意面怎么做
主料：意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。辅料：洋葱50克。调料：食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗...
2024-11-17 -
肉酱怎么做会软
食材：牛肉糜500克、花生油30克、老抽10克、白芝麻 50克、鸡蛋60克、葱姜蒜各20克、朝天椒10克、花生50克、黄酱10克。葱姜蒜切末，花生磨碎。油热后，...
2024-11-17 -
肉酱蒸豆腐如何做
食材：瘦肉150克、豆腐150克、胡萝卜50克、大蒜适量、蚝油适量、豆酱适量、浓汤宝适量。 将豆腐冲洗干净，放在盘子里沥干水分。再将豆腐切成薄片，整齐的放在盘子...
2024-11-17 -
正宗湖南辣椒肉酱怎么做
朝天椒适量，生姜适量，盐适量，白糖适量，蒜适量，白酒适量。挑选新鲜完好的红椒，逐个用干净的湿布擦干净，不用洗。生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。将红椒对剖后竖切几...
2024-11-17 -
秘制香辣肉酱怎么做
牛里脊肉1000克，鲜辣椒500克，蒜头1000克，海天黄豆酱500克，花生碎60克，熟芝麻20克，菜籽油500克，姜末40克，白糖10克，盐16克，香料适量。...
2024-11-17 -
怎么用腊牛肉做肉酱
牛肉切丁，葱蒜切末。将甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱混合均匀制成新酱。热锅起油，放入葱、姜、蒜末爆香，再下牛肉粒翻炒，加入料酒、混合酱。翻炒均匀后，加入开水，煮制30分...
2024-11-17 -
蘸肉酱怎么做
将瘦肉切成丁状，小块一些，但不要太小块，大蒜和葱头切小片，备用。在将平底锅加热后，倒入适量的油，要盖住整个锅底。在油稍微冒烟时，将切好的大蒜和葱头倒入，翻炒。将...
2024-11-17 -
肉酱豇豆做法步骤
食材：豇豆250克、肉末（肉酱）1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面酱1勺、砂糖1小勺、鸡粉适量、蒜瓣2个。猪肉切成小块。放入破壁机的搅拌杯里搅打。搅打成猪肉泥。...
2024-11-17 -
香菇肉酱的家常做法
主料：猪肉肥瘦500克、干香菇10朵。 调料：盐1茶匙，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，甜面酱2勺，白糖2勺。 猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开；香菇以冷水泡软后...
2024-11-17 -
肉酱螺丝面的做法
洋葱大蒜切碎，胡萝卜切丝，番茄切块。起锅热油先下洋葱大蒜碎炒出香味，再加胡萝卜丝炒熟，再加番茄翻炒至出汁，转小火炖煮。另起锅炒熟牛肉碎后加入番茄料锅里。加一部分...
2024-11-17 -
鲜肉酱怎么做
食材：瘦猪肉适量、豆瓣酱适量、葱，酱适量、味素，五香粉适量、食用油适量。 猪肉切成小块。 葱洗净切碎，姜洗净切碎备用。 锅中倒入食用油，放入五香粉。 油八分开，...
2024-11-17 -
肉酱怎么做最好吃
原料：牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。 细原料：花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天...
2024-11-17