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酸菜粉丝汤的做法窍门
首先将粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。然后酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。紧接着倒进粉丝煮熟、加盐...
2024-06-15 -
羊肉酸菜粉丝汤的做法
酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝；羊肉切薄片；粉丝用清水泡软；锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿；把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水或高汤，...
2024-06-15 -
东北酸菜粉丝汤的做法
食材：酸菜、绿豆粉丝、脊骨肉汤。酸菜洗净，在酸菜帮上片一刀。把酸菜切成丝，挤掉水分。锅烧热放入油，放入葱姜、炸香。放入酸菜丝翻炒出酸香气。放入盐再翻炒片刻。在放...
2024-06-15 -
酸菜虾仁粉丝汤
食材：虾仁三两、泡酸菜约二两、粉丝半两、香葱一棵、化猪油一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量将粉丝放热水中泡发开；虾仁去沙线后洗净，放料酒、微量盐拌匀腌味；酸菜切成...
2024-06-15 -
酸菜粉丝汤的家常做法
首先将粉丝提前泡软，酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味...
2024-06-15 -
酸菜羊肉粉丝汤的做法
原料：酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝。 羊肉切薄片，粉丝用清水泡软。 锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻...
2024-06-15 -
酸菜粉丝炖排骨怎么做窍门
肋排切成4厘米左右的小段，酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟。肋排放入锅中加入适量的冷水，效果加热，待其变色后捞出备用，宽粉泡软。焯过水的排骨，加入少许八角，花椒...
2024-06-15 -
羊杂粉丝汤做法窍门
羊杂500g、白菜2片、粉丝一小把、香菜2棵、青蒜3根、菜油40毫升、火锅底料1小块、盐2勺、黑胡椒粉1勺、姜1小块、小米椒3个、大葱2根。购买的已经煮熟的羊杂...
2024-06-15 -
酸菜粉丝汤怎么做
酸菜粉丝汤做法：提前将粉丝泡发好。生姜和大蒜切沫。酸菜切碎净热锅倒油，油温后放入生姜，大蒜炒香。加入酸菜翻炒均匀。注入水，开后熬煮3分钟。加入粉丝煮熟。起锅前调...
2024-06-15 -
虾仁酸菜粉丝汤
将粉丝放热水中泡发开；虾仁去沙线后洗净，放料酒、微量盐拌匀腌味；酸菜切成丝，香葱切碎。锅置火上用小火烧热，放化猪油烧至四成热，下酸菜炒半分钟。加入一斤左右汤或水...
2024-06-15 -
蚕豆酸菜粉丝汤
将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉丝用温水泡软待用；锅烧热，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味；加入嫩蚕豆炒变色；加入50...
2024-06-15 -
酸菜骨棒汤的做法窍门
凉水泡30分钟后，用砂锅煲热水。 凉水下锅，放入料酒，焯棒骨，开锅后，将棒骨捞出，注意把血水沫子冲干净。 砂锅水开后，将焯水后的棒骨、葱段、姜片、黄芪、党参放入...
2024-06-15 -
粉丝汤的制作方法窍门
可以做菠菜粉丝汤，具体做法如下：主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1...
2024-06-15 -
酸菜粉丝的做法
五花肉切成大片。袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗。酸菜切块儿。热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀。下入酸菜块儿。倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀。加适量水，放...
2024-06-15 -
酸菜粉丝
酸菜去根,顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段。猪肉切成片。炒锅上火，加入油，放入葱，姜末炒香，加入肉片略炒后将酸菜放入，大火炒2-...
2024-06-15 -
酸菜粉丝做法
洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色...
2024-06-15 -
炒酸菜粉丝
主料：东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝。 配料：葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油。 猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀。 龙...
2024-06-15 -
酸菜粉丝做法
洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色...
2024-06-15 -
酸菜粉丝汤
粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入...
2024-06-15 -
酸菜粉丝的家常做法
主料：酸菜150克,干粉丝100克。配料：猪肉150克。调料：酱油5克,料酒10克,鸡精10克,盐15克,香油5克,油30克,葱10克,姜10克,蒜5克。2.制...
2024-06-15