食材:鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。 在做这个蛋包肠之前,必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面,然后将一只鸡蛋打在里面。 把一只长的竹签...
茄子去皮切丁然后用水泡大概15分钟捞出,打上鸡蛋,十三香,搅拌均匀。准备青红辣椒,大蒜,小葱。锅里到油,然后下茄子,倒下去不要去搅拌,让每一块茄子都裹上鸡蛋,煎...
猪肉洗净,剁碎。锅内烧热放油,加入猪肉,少许盐翻炒至熟,也可少许水煮。装盘。鸡蛋打散,锅内烧热放油,加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉,用锅铲翻盖成油角形状,煎直鸡...
主料:土鸡蛋适量、肉末适量。辅料:小酒盅适量、葱花适量。把肉切碎。鸡蛋磕入小酒盅。用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。锅里倒入适量的清水...
原料:土豆300克、苕片50克、鸡蛋4个、酸豇豆适量、葱适量、花椒面适量。 提前将原材料准备好。 土豆洗净去皮,放入蒸锅内蒸熟待用。 在蒸土豆的时候,将葱切成花...
准备鸡蛋3个、起司1—2片、盐适量。打三颗全蛋,在蛋中加入少许的盐并搅拌均匀,最好搅拌的比平时都久,越均匀越好。把蛋液倒入平底锅中小火慢煎,在过程中要不停搅拌,...
主料:鸭蛋1个、北豆腐300g、葱适量、火腿适量。辅料:盐适量、植物油适量、料酒适量、生抽适量。做法步骤:(1)准备好食材,香葱切末、火腿切丁。豆腐选用稍嫩的口...
鸡蛋1个、虾仁2两、胡萝卜30克。将新鲜虾去壳剥仁,挑去泥肠,洗干净,备用;将虾仁切丁,将胡萝卜切丁,将鸡蛋打成蛋液,切少许葱花;热锅,倒10ML油,先将鸡蛋煎...
将豆腐切成块状,沥干水分,可以用厨房纸巾吸去多余水分。2颗蛋打散加少许盐及黑胡椒混和均匀。取一小平底锅加入油,中火热了之后放豆腐下去煎。豆腐有煎黄黄的样子后,倒...
首先将馒头切成片状备好; 鸡蛋打到碗里,搅拌糊状; 平底锅内倒入少许油,待油温稍热后,倒入部分鸡蛋液。待锅内蛋液稍微成型后,不翻动鸡蛋,取一片馒头片放在鸡蛋上,...
用料:鲫鱼1条、鸡蛋3个、姜片若干、胡椒粉少许、盐少许。 准备好材料,鱼一点要把内脏和鱼腮弄干净。 煎锅下油放姜,小火烧热。 把鲫鱼放入煎至两面稍稍边黄色即可捞...
材料:鸡蛋3个,西红柿150克,黄油30克,牛奶50毫升,葱头15克,食用植物油、精盐各适量。磕开鸡蛋,放入瓷碗内,加入牛奶、精盐,共搅匀成蛋糊备用。新鲜西红柿...
一个鸡蛋 加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀。蘑菇,洋葱,胡萝卜切丁,和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭,可以再放点黄油,翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出。洗净锅,加油...
制作原料主要有鸡蛋。先把鸡蛋打撒。香蕉去皮,切成三段。把香蕉放在蛋液里来回的裹,再把裹好的香蕉放在面粉(或淀粉)里面再次裹。最后放在锅里炸,炸2分钟,关火,即可...
主料:土鸡蛋适量、肉末适量、小酒盅适量、葱花适量。把肉切碎加入自己喜欢的调料。鸡蛋磕入小酒盅。轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。...
先准备食材,白糯米200克,血糯米100克,冬菇6个,洋葱半个,虾干适量,瑶柱适量,瘦肉适量。玫瑰露适量,白葡萄酒适量,生抽两汤匙,盐一茶匙,白砂糖两茶匙,白胡...
食材用料:生肠1条、红椒1个、洋葱半个、香芹1条、姜1个、油适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺。把新鲜的生肠洗净备用。把生肠的根部切开放入水中煮开,把切开的根部用...
大米一碗,脆皮肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量。做法:锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。放入杂蔬菜...
主料:鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。花椒大料用热水冲泡。鸡蛋六个打在大盆里,加盐。鸡蛋搅匀,加少许胡椒粉。用漏斗灌好肠,两端用棉线系好。跟...
材料:猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。 先提前一天,把糯米用水充分浸泡。 先准备猪大肠,先把猪大肠反过来用面粉,淀粉,加盐,用力搓洗,直到干净为止。 把...