海参2个、鲍鱼4头、小米1杯、香菇2个、枸杞20颗、盐适量。首先准备香菇和小葱把它们切碎,然后枸杞洗干净备用。把海参鲍鱼提前用温水泡发好。个头小的就泡多几个。把...
食材:鲍鱼4只、干贝适量、白米适量、水适量、胡椒粉适量、盐适量、鲣鱼酱油适量、葱花适量、包菜适量。清洗干净鲍鱼,撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢,去除内脏再洗一遍。干贝...
准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。海参事先发好。清理干净内脏,切段备用。瘦肉用油盐渍一下备用。鲍鱼刷干净,去内脏,切刀花,壳刷干净备用。大米小米淘干净。...
大米洗净放水 根据自家锅自己倒水,比例稍微熬稠一点的最佳,上火煮,熬到大米开花。鲍鱼洗干净,用刷子刷掉黑色和粘粘的东西,清理掉内脏和沙嘴。切花刀,如果不想吃大块...
先准备圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g等食材。然后将所有的材料用水泡软、洗净。粥锅内注入水,加入所有的材料;煮开了后,再转中火煮约...
准备血糯米200g,大米500g,无花果100g,青椒100g,西红柿100g。血糯米和大米放在小碗里洗净,红薯用清水洗净削皮切块,无花果干用清水洗净备用。锅里...
在煮粥的时候万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位,主要是由于能不能煮好一锅粥,它就是最重要的一步了。虽然很多人在煮粥的时候都是用冷水下锅的,但这一点真...
在煮粥之前把米泡一下口感会更好。如果是煮大米粥,可以提前浸泡大米半小时到两小时,可以让米粒充分吸饱水分,更容易膨胀。适当的米水比例让粥口感更怡人,稠粥的米水比例...
首先将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。大米淘洗干净,将肉汤及芋头放入大米中大米煮开。加入泡发好的香菇丝和虾米同煮,改慢火,并不时地搅一下。最后煮至粘稠后加...
准备好大米等材料,放入焖烧杯中。不可以太多,那样会把水吸收干了,不好也不好吃。预热杯子和材料:烧好100°滚烫的开水,倒入小半杯开水,盖上盖子,等10-20秒打...
把山药去皮切成小块。 把陈皮和大米放在一起好好清洗一下。 把所有食材放入锅中。 加入适量的清水。 关紧锅盖,选择煮粥功能,时间设置稍微长一点。 等到时间到了,便...
浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。开水下锅:开水下锅比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥...
玉米剥下来;糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;磨成玉米糊;连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,...
食材:小米小半碗,红枣几颗,胡萝卜一些,清水适量,白砂糖10克。用漏斗舀出一些嫩小米,喜欢稠的多用一些,爱稀的则少放一些。煮锅倒满半锅清水,将水慢慢煮热,直到冒...
首先准备食材小米,选米上一定要用上等质量的新小米,这样熬出的粥好喝粘稠。用清水泡20分钟,这一步至关重要,用水泡过小米目的是更容易熟和达到颗粒饱满的效果。准备一...
茯苓可以和黄芪一起熬粥,具体做法如下:材料:茯苓30克,黄芪30克,大米200克。把茯苓烘干,打成细粉,黄芪洗净,切片,大米淘洗干净。把大米放锅内,加水1000...
材料:鲍鱼200克,海参400克,蛏干、食盐各适量。 将鲍鱼去壳,去内脏,洗净杂质,划花刀备用。 海参处理干净,切丝备用。 将鲍鱼、海参、蛏干放入砂锅中。 加入...
可以做海参炖鲍鱼。材料:干鲍鱼250克,干海参90克,枸杞子30克,桂圆30克。鲍鱼、海参分别用水浸发,洗净,分别切片、切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。把鲍鱼、海参、...
做法一用料:生淮山药500克、白糖。将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。做法二用料:山药30克、...
补脾益气。淮山药具有很好的补脾益气功效,将其与大米一起熬成粥的话就更适合哪些脾胃虚弱的人群食用,同时,这样会更有利于其营养物质的吸收。预防心血管疾病。淮山药中含...