材料:鲍鱼200克,海参400克,蛏干、食盐各适量 ,我来为大家科普一下关于鲍鱼和海参怎么煮?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲍鱼和海参怎么煮(鲍鱼和海参一起煮方法介绍)

鲍鱼和海参怎么煮

材料:鲍鱼200克,海参400克,蛏干、食盐各适量。

将鲍鱼去壳,去内脏,洗净杂质,划花刀备用。

海参处理干净,切丝备用。

将鲍鱼、海参、蛏干放入砂锅中。

加入适量清水,开大火煮沸。

然后转小火,继续炖煮1小时左右,直至食材熟透。

出锅前加入适量食盐调味即可。