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甜米的做法
糯米一碗，淘洗干净,。加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水。把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖...
2024-10-26 -
蒸甜米的做法
用料：糯米适量、红枣好多颗、白糖适量糯米泡六个小时以上，准备好大枣。枣子去了胡。水开加入糯米（水超过糯米三指）滚一会后用木制铲子不断搅拌直至变粘稠。开始搅拌的时...
2024-10-26 -
农家甜米怎么做
准备好圆粒糯米。准备好甜酒药。糯米洗净，在清水中浸泡6小时以上。泡好的糯米沥干水分，放入铺好笼布的蒸锅中铺匀，用手在米上戳几个洞，便于成熟均匀，大火蒸30分钟。...
2024-10-26 -
西米的做法大全
木瓜西米羹。西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水；木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块；木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开；加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢...
2024-10-26 -
黍米的做法大全
做法一用料：黍米100克，糯米200克，黄南瓜50克，红枣30克，葡萄干适量，白糖适量，糯米粉适量，酸奶适量，面粉适量，清水适量。把准备好的面粉和水放在一起调匀...
2024-10-26 -
炸米的做法和配方
主料：糯小米、半肥瘦的猪肉。辅料：食用盐、生抽、五香粉、生姜2片、料酒。先把小米洗净后泡一夜，带皮的半肥猪肉洗净。把猪肉切细条状，用生抽，五香粉腌制12小时以上...
2024-10-26 -
阴米的做法两种
阴米的传统做法。糯米用清水浸泡一夜，然后沥干上蒸笼武火猛蒸，蒸成的糯米饭，倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方慢慢阴干，大约需要六天时间才能完全干透...
2024-10-26 -
烩豆米的做法和配方
用料：豆米，酸菜1颗，油、盐适量，青椒3个，西红柿半个，葱花适量。 豆米像熬红豆一样熬成四季豆米汤，这个豆子不容易熬烂的，豆汤喜欢浓的就自己调水量。酸菜切碎。西...
2024-10-26 -
毛豆米的做法大全
毛豆400克，蒜瓣2瓣。首先，将买回来的毛豆去壳，去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜，那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。接着，就是清水淘洗。将毛豆米置...
2024-10-26 -
炒红米的做法
准备玉米粒、青豆和红米洗净，红米浸泡15分钟。浸泡好的红米放在电饭煲里蒸熟，起油锅加热，放入猪肉末煸炒。放玉米粒炒，放入青豆煸炒，再倒入红米煸炒，最后放盐炒匀出...
2024-10-26 -
燕麦米的做法
材料：牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐1g。 准备好燕麦米。 将燕麦米淘洗干净。 倒入清水浸泡至少20分钟。 将芋头削皮...
2024-10-26 -
红米的做法和功效
功效：红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水...
2024-10-26 -
桃胶雪燕皂角米的吃法和做法
用料：雪燕5g，桃胶5g，皂角米5g，冰糖5粒，纯净水1500ml。雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角...
2024-10-26 -
银耳桃胶雪燕皂角米的做法窍门
首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时（一晚）中途换一次水。银耳温水泡3小时。将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。将桃胶银耳皂角...
2024-10-26 -
苦荞米的功效与作用及食用方法
苦荞米自身营养丰富，也有维他命，蛋白，及其许多营养元素，具备非常好的祛热祛毒的作用，另外对高血压，糖尿病的病人也是有非常好的功效。准备材料：大米200g、苦荞米...
2024-10-26 -
煮西米的做法小技巧怎么煮西米好吃
在煮西米露之前就要注意一点，西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。同样道理，不要冷水下锅，要水开以后再下锅。锅里的水要多...
2024-10-26 -
乌米的做法
乌米的第一做法，酱乌米，做法非常简单，只需要准备好葱，黄豆酱和食用油就可以了。将它们和在以上炒，然后闷一下就可以出锅吃了。土豆炒乌米。跟土豆炒其它的菜一样，先把...
2024-10-26 -
西米怎么做
锅中倒水，大火烧开，水开后逐步下入西米，需边下边搅，转为中火，不停搅拌，直至西米变透明为止，盖上锅盖，焖煮30秒，将煮好的西米捞出，过凉水，最后倒入杯中即可。西...
2024-10-26 -
红米的做法
材料：核桃仁半碗、红米半碗、大米1碗、油1/3汤匙、盐1/6汤匙 。盛半锅清水，倒入大米和红米淘洗两遍。放入核桃仁注入清水，水面到米的距离，以没过食指的第一关节...
2024-10-26 -
胚芽米怎么煮
准备各种豆类：赤小豆、花江豆、红小豆、薏仁、红梅豆。准备米类及其他：红香米、长江米、胚芽米、百合、薏仁米、花生米、灰枣。先把各种豆类等清洗和浸泡。电饭锅放入除冰...
2024-10-26