食材:日本豆腐5包。用到从中间部分切开,不要从头剪开,用刀把豆腐切块。豆腐放入鸡蛋和面粉糊里裹一圈。放入烧热的油锅中炸。取出适量的韩国醋辣酱,用适量的水化开到入...
日本豆腐斜切成块,小青菜焯水一分钟捞出。装盘备用,热锅放油,油温七成热时放入日本豆腐,撒盐。用筷子把豆腐轻轻翻面,隔一分钟翻面一次,直至两面金黄,加入鸡精、小青...
材料:12个元贝,4条日本豆腐,1小棵生菜,50克腰果。 调料:1个红辣椒,1个鸡蛋,适量生粉,1片姜,1勺料酒,适量盐,糖和胡椒粉。 将红辣椒切成一个小圈圈,...
将紫菜剪碎。放入烤箱120℃烤十分钟。烤好以后放到干磨杯。打成细腻的粉末。碗中打三个鸡蛋。加入适量配方奶。搅拌均匀备用。平底锅刷油小火。倒入调好的鸡蛋液。然后晃...
食材:鸡蛋2个、牛奶20g、食盐适量。鸡蛋打散,尽量打得散一点,加入牛奶继续打匀。倒一点点油,用刷子刷匀,可以不刷。倒一半蛋液到锅里摇匀(全程小火,不然容易糊锅...
主料:日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒各适量。辅料:大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油各适量。将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右...
准备原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时...
可以做红烧日本豆腐,具体做法如下:主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。日本豆腐切段,葱切段,蒜切碎。锅里热油,...
食材:日本豆腐180克、油菜200克、葱,姜,蒜各5克、番茄酱30克、白糖,醋各3克、味素2克、食用油15克、辣椒50克、油菜掰成单叶洗净,用开水焯一下,捞出放...
可以做红烧日本豆腐,具体做法如下:材料:日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干、生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,...
将日本豆腐切成小圆柱块,姜先切片再切丝,葱切末。蒜拍散后切末,干辣椒切段,洋葱切块,拍散备用,将泡好的木耳撕小朵备用。碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖,加水搅拌...
盒装日本豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。将日本豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干...
冷藏。日本豆腐又被称作鸡蛋豆腐、玉子豆腐,是以鸡蛋为主要食材制成的,口感细嫩、味道鲜美,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物,深受人们的喜爱和...
汆水后再煎:想要日本豆腐剪出来不会碎可以先将日本豆腐焯一下水,把豆腐切块,装在滤网上放进滚水中快速汆烫10~30秒,逼出内部水分后就能让日本豆腐保持漂亮的形状。...
食材:鸡蛋3个、牛奶10克、盐一勺、火腿肠一根。一根火腿肠切小丁(一定要切小点,不然鸡蛋卷不好卷)通常玉子烧是不放火腿肠的,主要是为了增加口感。加一点牛奶,这样...
日本豆腐是可以炸的,但日本豆腐易碎炸的时候是有技巧的。炸日本豆腐的做法:(1)准备好日本豆腐2条(2)用到从中间部分切开,不要从头剪开炸日本豆腐nU.jpg(3...
食材:日本豆腐2条、淀粉(根据自己的食材量准备)、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。准备好日本豆腐2条,用到从中间部分切开,不要从头剪开,用刀把豆...
主料:日本豆腐2条。辅料:色拉油适量、食盐1茶匙、淀粉适量、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、水适量。日本豆腐从中间部分切开,不要从头剪开用刀把豆腐切成宽度约1cm的...
原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把...
主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。 辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。 材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。 锅里热油,爆香蒜蓉...