将日本豆腐切成小圆柱块,姜先切片再切丝,葱切末,现在小编就来说说关于日本豆腐怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
![日本豆腐怎么做好吃(日本豆腐的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/131615725.jpg)
日本豆腐怎么做好吃
将日本豆腐切成小圆柱块,姜先切片再切丝,葱切末。
蒜拍散后切末,干辣椒切段,洋葱切块,拍散备用,将泡好的木耳撕小朵备用。
碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖,加水搅拌均匀备用。
锅热后倒油,油热后下豆腐块,煎至两面金黄后捞出。
锅中留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒香后倒入洋葱和木耳,翻炒均匀后倒入酱汁。
倒入煎好的豆腐块,翻炒均匀后,用小火焖三分钟入味。
焖好后用水淀粉勾芡,收汁后出锅,一道嫩滑爽口的红烧日本豆腐就做好了。