盒装日本豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙,下面我们就来说一说关于日本豆腐怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

日本豆腐怎么做(皮蛋日本豆腐的做法)

日本豆腐怎么做

盒装日本豆腐1盒,皮蛋2个,柴鱼末(或肉松),葱花各少许。调味料:酱油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。

将日本豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排入盘内。

皮蛋剥壳后,用棉线或刀划开成小瓣状放在豆腐旁。

放上柴鱼末,葱花,将调味料调匀,淋在上面拌匀即可。