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花卷的制作方法
香葱切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团，封上保鲜膜。发酵至两倍大，揉搓已排出空气，将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油，倒入葱末摊匀，对...
2024-07-04 -
制作花卷的方法
材料：面粉500克、纯牛奶250毫升、食用油40毫升、白糖15克、酵母5克、熟芝麻20克、葱花15克、盐适量。500克面粉倒入碗中，加入15克白糖和5克酵母混合...
2024-07-04 -
花卷馍的制作方法
材料：面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀。葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上...
2024-07-04 -
简单的花卷制作方法
用料：中筋面粉3杯 ，泡打粉1.5茶匙，葱2根、玉米油，盐适量、温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙。面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉...
2024-07-04 -
制作花卷馍怎么做的
发酵酵子（搅酵子）:在碗中加入温水，将酵子放入碗中，用手捏碎，搅拌均匀，放在暖和点的地方，等待发酵成蜂窝状就好了。发面（起面）:取一大盆，在盆中倒入适量温水，将...
2024-07-04 -
双色花卷怎么做
食材：紫薯面粉200克、酵母2克、牛奶10克、面粉200克、盐2克、十三香2克、香油10克。 准备紫薯面粉，加入发酵粉牛奶。和成面团。 面粉同样加入发酵粉，牛奶...
2024-07-04 -
怎么蒸花卷
食材：面粉500g，酵母5g，盐3g，水适量，食用油适量。蒸花卷第一步是要发面，很多朋友都觉得很难，其实很简单，用安琪酵母，适量的面粉放适量的酵母活成面团，放在...
2024-07-04 -
色花卷的做法
食材：面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。 分别将胡萝卜，菠菜，紫玉打成汁和面。 然后将和好的面做成薄皮。 将三色面折叠卷起来。 用刀切。 锅加...
2024-07-04 -
面食花卷的制作方法
普通面粉400g，温水200—220g，酵母2g，香葱30g，椒盐粉，食用油。 先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入子里，加入酵母水。先用筷子搅拌。 再用手合...
2024-07-04 -
烤花卷制作方法
食材：面粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。面粉加酵母粉和适量水和成面团饧发至2倍大小。发面团面板上排气擀成大圆片。抹上麻油，卷起来，切段。放烤盘里...
2024-07-04 -
红枣南瓜花卷的制作方法
用料：红枣15颗、南瓜300克、面粉800克、白砂糖适量、全脂奶粉适量；南瓜去皮蒸熟，蒸熟的南瓜捣成泥，冷却后放入面粉拌匀，红枣剪碎，发酵，约3.5克的酵母，发...
2024-07-04 -
奶香烤花卷的配方和制作方法
准备面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油适量、小苏打少许、盐少许。面粉倒入盆中加入酵母。 加入牛奶和成光滑的面团。 放到温暖的地方发酵。 面团发好之后加入适...
2024-07-04 -
葱花火腿花卷制作方法
把糖、温水、牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团，加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。取出面团...
2024-07-04 -
花卷好吃又貌美的做法
原料：面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许。面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑...
2024-07-04 -
生煎花卷的制作方法
食材：酵母适量、面粉适量、食用油适量、花椒面适量、食用油适量、黑芝麻适量、葱花适量。准备2克酵母放上100克温水中搅拌均匀。倒入200克面粉中，揉成面团。面团擀...
2024-07-04 -
麻辣花卷制作方法
食材：中筋面粉500g，酵母5g，小苏打2g，盐适量，水260g，花生油适量，麻辣蘸料适量，黑芝麻花椒粉适量。面粉加入酵母，小苏打，2-3克盐拌匀，加入约40度...
2024-07-04 -
枣花卷制作方法
将面粉，发酵粉加温水和成面团，静置发酵半小时。把大枣洗净，放在碗里备用。将发酵好的面团，揉透，搓成长条，揪成剂子。把剂子搓成长条，两头各放一个枣，中间放一个。两...
2024-07-04 -
香豆面的制作方法
备好温水、面粉和酵母；用少量温水溶化酵母，静置三五分钟激活酵母；一边将酵母溶液缓缓倒入面粉盆中，一边用筷子搅拌；接着少量多次加入温水，直到干粉基本上都搅作干湿适...
2024-07-04 -
黄金花卷的做法
取南瓜面团和白面团同样大的擀成面皮。抹上油、再均匀撒点盐花。将两个面皮上下摞在一起，由一边开始卷起。成若干等分的面卷。左手在前方向下使力，右手在靠近身体一方捏面...
2024-07-04 -
如何制作香甜好吃的南瓜花卷
准备材料：面粉300g、南瓜泥220g、酵母4g、盐少许、玉米油适量；南瓜洗净去皮切片上蒸锅蒸熟，用勺子按成泥状，放置温热加入酵母粉拌匀，加入面粉和成光滑面团，...
2024-07-04