原料:面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许,下面我们就来聊聊关于花卷好吃又貌美的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
花卷好吃又貌美的做法
原料:面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许。
面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜。
1小时候 面发2倍大 成蜂窝状。
小葱切碎。
用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右。
刷上油 然后均匀的撒上盐 五香粉 葱花。
卷起,切小剂。
两个剂子上下叠加,在最上面用筷子按到底。
用手把两边捏住 这在花卷完成。
最后将所有花卷做好,让花卷放置30分钟,放上蒸锅水开后调中火20分钟即可。