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海盐焗鸡翅的做法窍门
食材：鸡翅300克、海盐150克、大蒜20克、姜15克、新奥尔良腌料50克、水500克、葱10克、蚝油5克。将鸡翅洗净后放入碗中，大蒜和姜准备好；用刀背将大蒜碾...
2024-07-02 -
焗鸡翅的做法
食材：鸡翅适量、生抽适量、耗油适量鸡翅中洗净沥干水分，划二刀以便腌制入味，加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜姜片适量放冰箱冷藏腌制一晚，腌料中不用放盐...
2024-07-02 -
简单盐焗鸡翅的做法
鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份，在背面划几道口子（方便入味）。将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅表面，腌制一小时左右。电饭锅里倒油，油要均匀地分步在锅底，约3毫米深。然后...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅怎么做才干爽
鸡翅，盐焗鸡粉，醋，香油，芝麻，蚝油，葱，姜，蒜。先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟。将葱，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起调成汁。电饭锅里放少...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅的家常做法
将姜片放入沸水中煲出味，再将鸡翅放沸水中，转水火焯至熟即捞起。.准备好一盆冷开水，天热时最好在放多些冰块，捞起鸡翅浸入冷水中至凉，这个步骤是让鸡皮遇冷收紧。取出...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅怎么又黄又脆
食材：鸡翅膀4只，姜看情况，2小块，盐适量，黄栀子6个。用盐把四只鸡翅充分搓5分钟，这样能入味，然后静置2小时。在腌制鸡翅的时候，把黄栀子敲碎，放入锅里烧。烧大...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅鸡爪的做法
鸡爪鸡翅用少许盐和醋搓洗去腥，然后用水冲洗干净沥干水。 用一包盐焗鸡粉倒入鸡翅鸡爪腌至入味，天热可放冰箱。 另一包鸡粉加入适量水和栀子或黄姜粉煮开，出颜色。 加...
2024-07-02 -
无穷盐焗鸡翅的做法
材料：鸡翅，盐焗鸡粉，醋，香油，芝麻，蚝油，葱，姜，蒜。先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟；将葱，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起调成汁。（喜欢...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅根的做法
食材：鸡翅根10个、盐焗鸡粉20克、花生油适量、姜汁适量。 鸡翅根洗干净沥干水份后，用叉扎几个小孔。 倒进20克盐焗鸡粉。 再滴进适量的姜汁，进行调味。腌制5小...
2024-07-02 -
咸蛋黄焗鸡翅的做法
食材：鸡翅根408克、咸鸭蛋298克、盐7克、料酒52克、生抽57克、蒜12克、色拉油73克、水289克。 冷冻翅根取出后解冻，清洗干净。 加入盐，料酒，生抽，...
2024-07-02 -
盐焗鸡翅做法
食材：鸡翅1斤，盐焗鸡粉，醋，香油，芝麻，蚝油，葱，姜，蒜各适量。做法：（1）先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟；（2）将葱，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，...
2024-07-02 -
焗鸡翅根怎么做
材料：翅根10只、葵花子油3汤匙、莫顿蒜香盐适量。翅根洗净，厨房纸拭干水分。翅根中加入葵花子油和蒜香盐拌匀，倒入电饭煲内。依煮饭程序煮好，将翅根翻面，再按下煮饭...
2024-07-02 -
懒人香菇鸡翅焗饭的做法
材料：鸡翅、香菇、葱、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、米、老抽、蚝油、糖。先把鸡翅提前取出，解冻，清洗干净后把鸡翅从中间一分为二，再把洗干净的香菇切成块状，葱、姜、...
2024-07-02 -
客家盐焗鸡翅怎么做
鸡翅焯水，水中放入姜片和料酒去腥，水开后捞出鸡翅放入冷水中制冷把变凉的鸡翅捞出放入小盆中，放入盐焗鸡粉1包（1斤鸡翅放入1包盐焗鸡粉），均匀的涂抹在每个鸡翅上，...
2024-07-02 -
电饭锅锔鸡翅的正确做法
食材：鸡翅适量、生抽适量、耗油适量、葱段适量、腌制调料适量。鸡翅中洗净沥干水分，划二刀以便腌制入味，加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜姜片适量放冰箱冷...
2024-07-02 -
锡纸翅尖的做法和配方
原料：鸡尖、朝天椒、姜、盐焗粉、葱节。 鸡尖洗净不用焯水，因为焯水后皮会封闭，入味效果没有生鲜的这么好。腌20分钟以上，中间不停翻动。 锡纸光的一面向上，铺上姜...
2024-07-02 -
盐焗膏蟹的做法窍门
膏蟹2只、海盐1000g、姜片若干、砂锅一个。用炒菜锅干锅把海盐和姜片一直翻炒大概10分钟，炒到海盐略略发黄就可以了，然后倒一半炒好的海盐放入砂锅里，再把螃蟹摆...
2024-07-02 -
芝士焗菌菇做法窍门
菌菇洗净,切断。马苏里拉奶酪可以买丝的,也可以买一整块的自己切。锅里少许油(黄油更香),入菌菇煸炒几下,放少许牛奶(真的少许哦,不然做出来太湿了也不好),放盐、...
2024-07-02 -
焗皇帝蟹的做法窍门
帝王蟹解冻，手起刀落砍两半，然后用剪刀肢解。用剪刀处理蟹脚，剪开一半壳，留一半，蟹的身体斩件。烤盘铺锡纸，我的用完了铺了油纸。。放上处理好的蟹蟹，黄油隔水融化，...
2024-07-02 -
如何做鸡翅焗饭
食材：鸡翅4个、大米100克、胡萝卜10克、芦笋3根、西红柿1个。 鸡翅表面割两刀斜口，加入姜片、酱油、糖抓匀，腌制半小时。 芦笋焯水切丁，胡萝卜切丁，西红柿切...
2024-07-02