食材：鸡翅膀4只，姜看情况，2小块，盐适量，黄栀子6个，今天小编就来说说关于盐焗鸡翅怎么又黄又脆?下面更多详细答案一起来看看吧!
盐焗鸡翅怎么又黄又脆
食材：鸡翅膀4只，姜看情况，2小块，盐适量，黄栀子6个。
用盐把四只鸡翅充分搓5分钟，这样能入味，然后静置2小时。
在腌制鸡翅的时候，把黄栀子敲碎，放入锅里烧。
烧大概差不多的时候，把渣捞出来，过滤成一碗黄栀子水。
黄栀子可以药用，也可以当食物颜色用。把黄栀子水均匀地涂抹在鸡翅上，看上去黄黄的就行了。
在电饭锅底放上葱、姜片垫底，把染成黄色的鸡翅放入上面，调成煮饭模式，按下按钮。
待电饭锅跳匣后，又黄又脆的鸡翅就做好了。
