主料:面包粉300克、牛奶165克、鸡蛋30克、培根适量。辅料:盐4克、糖30克、酵母4克、黄油30克、沙拉酱适量、葱花适量。揉面机倒入牛奶,鸡蛋液,面包粉,盐...
将青葱切成葱花、培根切成小丁状,备用。鸡蛋加入少许海盐、葱花,搅拌成蛋液。取一20公分左右的小平底锅,热锅。将培根入锅拌炒,以小火慢炒至培根出油后取出培根(油留...
主料:面粉500g、鸡蛋2个、肉松适量、葱花适量、炼乳适量、砂糖60g、盐2g、鲜酵母7g;面粉加入盐、白糖、炼乳、一个鸡蛋、鲜酵母,用适量温水揉成面团。面团发...
高筋面粉200克,干酵母粉3克,奶粉10克,细砂糖15克,盐3克,鸡蛋20克,清水100克,色拉油15克,小葱1颗,鸡蛋20克,色拉油5毫升,盐少许,胡椒粉少许...
将面团揉到可以撑出薄膜且不容易破,用手戳破薄膜会出现边缘平滑的破洞的完全阶段;把面团滚圆放入容器内盖上保鲜膜在28℃的环境下基础发酵60分钟,当面团变成原来的两...
高筋面粉加蛋、橄榄油、糖、盐、酵母放面包机柔成团。面包机最后一次搅拌加入一部份葱花。面包机搅拌生面团时准备好配料。里脊肉切成粒,蛋液加入适量淀粉调匀使之粘稠,拌...
主料:高粉150克、水90克、酵母2克、白砂糖10克。辅料:全麦面粉50克、白砂糖30克、酵母1克、奶粉15克、水20克、黄油10克、葱适量、火腿适量。将中种材...
主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许。除了黄油其...
用料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、水150g、酵母4g、盐4g、糖15g、黄油20g。将水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次加入面包机中搅拌;面团成型后加入黄油,揉...
工具/原料:250克高筋粉、50克低筋粉、适量香葱碎、8片培根、22克黄油、150克水、15克奶粉、70克马苏里拉奶酪丝、适量沙拉酱、30克糖、1/4小匙盐、3...
主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许。除了黄油其...
主料:面粉(面包体,面包粉)280克、白砂糖(面包体)25克、盐(面包体)3克、酵母粉(面包体,干)3克、牛奶(面包体)142克、鸡蛋液(面包体)38克、黄油...
食材:高筋面粉(或中筋)250克、干酵母5克、盐5克、温水160毫升、橄榄油适量适量、培根粒或培根条80克、马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese)...
主料:水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料:葱12g、培根4片、沙拉酱适...
主料:南瓜300g、自发面粉250g、白萝卜半个、猪瘦肉150g。辅料:小葱3-5根。调料:菜籽油适量、猪油适量、盐适量、生抽适量。南瓜去皮切片,蒸熟。南瓜磨成...
食材:葱花15g,牛奶45g,酵母2g,玉米油25g,低筋面粉115g,小苏打1g,盐2g。45克牛奶中加入2克酵母搅拌均匀。加入25克玉米油,搅拌均匀。过筛1...
锅放入炸好的葱花油预热二分钟。放入火腿肠,柿子,煎豆腐,盐,搅拌翻炒三分钟。加适量的水。放入米线煮三分钟,在放入丸子煮三分钟。撒入韭菜翻一下就可以了。不喜欢韭菜...
把糖、温水、牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团,加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。取出面团...
准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些...
主料:面粉200g、葱适量、猪油适量、盐适量、水少许。水烧开,倒入装有面粉的碗中,一边倒一边用筷子搅拌,成絮状。接着,揉成光滑的面团,大约10分钟,记得也不要揉...