食材:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。 秋葵洗净,去掉顶部。 锅内烧水,放入适量油和盐。 水沸腾后放入秋葵焯水。 然后捞出过冷水...
首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘备用。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少...
白蘑菇炒秋葵好吃又简单,具体做法如下:材料:秋葵,白蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面。秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋...
秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的。红椒一只,蒜4小只,不喜欢吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了。将红椒斜切片,蒜拍成蒜米。秋葵去蒂,斜切片。锅...
白灼秋葵(1)秋葵:280g、姜:少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。(2)煮一锅开水,放入一勺油,一勺盐,再放入洗净的秋葵。(3)大火煮开后再煮1分钟、...
主料:秋葵6条。辅料:蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。将秋葵洗干净 切成斜刀块。取两颗蒜头,拍碎去皮。开小火,锅内倒入适量食用油,待油温至5成热,...
原料:秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。 把秋葵洗干净。 把秋葵的头根部切掉。 把秋款切成片,辣椒,蒜头都切成片,生姜切成丝就可以。 先将辣椒加少许...
原料:秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。 把秋葵洗干净。 把秋葵的头根部切掉。 把秋款切成片,辣椒,蒜头都切成片,生姜切成丝就可以。 先将辣椒加少许...
主料:秋葵适量。 辅料:蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。 准备适量秋葵,用清水洗干净。 锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分...
材料:秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油 一勺半、生抽一勺。 食材洗净,秋葵斜切片,口蘑切片。 热锅凉油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。 待口...
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破...
秋葵100克、绿辣椒、红辣椒、柴鸡蛋2枚、葱花、姜丝、蒜末少许、生抽、料酒适量、鸡精。秋葵洗净过开水焯一下,切成小段。辣椒切成小段备用。鸡蛋加点料酒、盐,充分搅...
将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香...
材料:秋葵300克,红辣椒3个,青辣椒3个,蒜瓣5个,食用油适量,食言适量,鸡精适量,耗油适量。买回来的秋葵洗干净,切掉头部。辣椒洗干净备用。扁切秋葵,辣椒切丁...
把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀。锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉。将秋葵摆盘,淋上酱...
材料:秋葵、腊肉、蒜1瓣。 调料:盐,鸡精。 腊肉和米饭同蒸熟后切成片;秋葵洗净后入沸水中(入几滴油)煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。 秋葵切去蒂头,切成片;...
主料:里脊肉100克、秋葵300克。 辅料:油1汤匙、盐5克、酱油1茶匙、葱姜适量、白糖少许。 把秋葵洗净。 去蒂后斜切厚片。 里脊肉切片。 热油,炒香葱姜,放...
新鲜秋葵400克,五花肉250克,姜,蒜,红辣椒。秋葵洗净,去蒂,斜刀切成小段。盆内加水,把切好的秋葵放进去,浸泡10分钟。五花肉切片,小米椒切段,蒜和姜切片,...
秋葵200g,红辣椒2个,大蒜3片。准备食材,将大蒜、秋葵、红辣椒分别洗净,切好备用。锅中注水,煮沸,将秋葵倒入,煮沸。大火焯一遍后,再用清水洗净,沥干水分。热...
准备材料:净肉片50克,黄秋葵10根。黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜...