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猪蹄用什么炖好吃
黄豆炖猪脚。 猪蹄一个，黄豆适量，盐适量，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量。 猪蹄洗净改刀后，放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用。 黄豆洗净和猪蹄一...
2024-07-02 -
炖猪蹄用什么配料最好
原料：猪脚500克，黄豆50克 调料：姜，葱花，盐；猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。 放入葱花，调味可食...
2024-07-02 -
猪蹄炖什么
材料：猪蹄500克、水发海参200克、黄豆芽25克、葱段、姜片各10克、料酒10克、精盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清汤1000克、芝麻油5克、丁香、花椒各...
2024-07-02 -
猪蹄炖啥好吃呢
猪蹄和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起炖比较好吃。 在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放...
2024-07-02 -
腊猪蹄炖配什么做好吃
食材：腊猪蹄500g，泡发笋干400g，盐适量，生姜适量。 准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。 生姜拍扁。 烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 冲洗干净。 笋...
2024-07-02 -
什么炖猪蹄好吃
准备材料：猪蹄(750克)。辅料：枣（干）(20克)胡萝卜(100克)。调料：盐(7克) 味精(2克) 料酒(10克) 胡椒粉(3克)。先将猪蹄用火烧去皮上的毛...
2024-07-02 -
炖猪蹄加什么配菜比较好吃
食材：前猪脚2个、胡萝卜2根、甜玉米1个、料酒适量、盐适量、姜葱适量、枸杞子适量、白胡椒适量、红枣适量、人参可不放。 猪脚洗净剁成块清水浸泡1小时泡去血水之后加...
2024-07-02 -
腊肉猪蹄配什么炖好吃
腊肉猪蹄可以配大豆、芋头、萝卜、莲藕，炖出来都挺好吃的。准备材料：腊肉猪蹄一根，莲藕500克，葱姜蒜、花椒适量。腊猪蹄用菜刀劈成块，仔细清洗。生姜切成片，辣椒干...
2024-07-02 -
猪蹄炖什么好吃
猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫，捞出沥干水分。黄豆提前泡发，大葱、生姜切片。锅内放适量的食用油，放入花椒八角生姜爆香，放入猪蹄翻炒均匀。倒入生抽、老抽、盐...
2024-07-02 -
炖猪蹄用开水焯还是冷水焯
把猪蹄和冷水入锅，点火煮沸，焯水3分钟后捞出即可。炖猪蹄放入如下：准备材料：猪脚200g、胡萝卜适量、生姜片适量、香葱适量、黄酒适量、盐适量、黑木耳适量。首先把...
2024-07-02 -
猪蹄和什么一起炖好吃
常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少...
2024-07-02 -
花生炖什么好吃
食材：猪蹄1只、生姜10克、花生仁100克、冬菇15克、盐8克、鸡粉2克、绍酒3克、胡椒粉适量、枸杞适量。用大碗盛适量温水，然后将花生仁倒进装有温水的大碗，泡3...
2024-07-02 -
猪蹄怎样炖好吃
食材：猪蹄足量、姜片少许、生抽少许、青花椒少许、八角少许、桂皮少许、辣椒面少许、豆瓣酱少许、耗油少许、啤酒少许、蒜少许、小米椒少许。猪蹄放入冷水锅，加姜片煮开，...
2024-07-02 -
猪蹄子怎么炖好吃
主料:猪蹄子1000克。 辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。 将猪蹄洗净。 准备香叶桂皮。 准备八角花椒粒。...
2024-07-02 -
猪蹄炖黄豆怎么做好吃
首先泡好黄豆，猪蹄、姜、蒜、葱切好，锅中加水和猪蹄烧开，捞出浮沫，猪蹄也捞出。锅中热油，放入冰糖翻炒，再加入猪蹄翻炒上色，加入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶翻炒，加入...
2024-07-02 -
炖猪蹄怎么炖好吃
准备用料。猪蹄、卤料包、盐、生姜、蒜片、花椒、生抽。先把猪蹄洗净，切成块块。再把猪蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是时间要稍微长一点，大概要5分钟左右。等外面一层血...
2024-07-02 -
炖猪蹄好吃的做法
炖猪蹄时，要记得焯水，把猪蹄洗干净，煮一锅热水，水煮开后，把猪蹄放入锅中沸水5分钟，然后把它们取出，放到冷水中冷却。这样子做是因为煮沸的水不仅可以减少烹饪时间，...
2024-07-02 -
如何做猪蹄炖土豆好吃
首先将猪蹄退毛，清洗干净，如果自己不会弄，可以买的时候买已经弄干净的，剁成小块，土豆洗净去皮，切成滚刀块，大葱切成葱花，生姜切片，待用。起锅烧水，将猪蹄放入锅中...
2024-07-02 -
猪蹄怎么炖好吃不油腻
猪蹄适量，姜2片，蒜适量，葱适量，食用油适量，盐适量，料酒适量。首先把买回来的猪蹄用清水洗干净，然后放热水里焯一下水，准备好香菇，姜蒜，把它切片，装碗备用。锅里...
2024-07-02 -
猪蹄汤怎么炖好吃
原料：猪蹄一只，花生适量，冰糖，配料：八角、桂皮、姜、葱、料酒将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪...
2024-07-02