腊猪蹄炖配什么做好吃（腊猪蹄炖什么好吃）

食材：腊猪蹄500g，泡发笋干400g，盐适量，生姜适量 ，今天小编就来说说关于腊猪蹄炖配什么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

腊猪蹄炖配什么做好吃

食材：腊猪蹄500g，泡发笋干400g，盐适量，生姜适量。

准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。

生姜拍扁。

烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。

冲洗干净。

笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。

加入适量的清水。

盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。

加入适量的盐，继续炖10分钟即可。