香椿叶子老了不建议吃。 香椿经常食用的部位是香椿芽,香椿芽含水量高,口感鲜嫩,但是当香椿叶子老了之后纤维素老化变硬,食用起来消化难度大,对消化系统不利。 同时香...
香椿冻了还能吃。香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等,还含有维生素和矿物质等成分,冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失,因此香椿冻了还能吃...
香椿变绿了还能吃。香椿经过热水烫过之后颜色就会变得翠绿,这样子的香椿是可以吃的。香椿叶呈现红色,是因为它含天然的花青素。焯水时,花青素能在高温下分解,自然会褪色...
最好不要吃了。腌制后的香椿可以放在干净的罐子里,然后用塑料薄膜和橡皮筋密封,放在干燥阴凉的地方。下次服用时,也要注意保持清洁。只要保存方法得当,不受微生物污染,...
这种已经不新鲜了,不建议吃了。新鲜香椿芽的叶子也很新鲜,不易脱落。如果香椿芽的叶子轻轻一碰就脱落了,说明香椿芽放了很久了。最好不要吃掉的香椿芽,因为香椿芽中含有...
一般情况下,香椿叶到了5月份就不宜再吃了,因为香椿芽采摘的旺季在3-4月份,这个时候的香椿芽口感会更嫩更好吃一些,而到了4月份中旬之后,香椿芽就已经长老了,除了...
立夏之后最好不要吃香椿了。其实,香椿可以从早春吃到谷雨。其食用期相对较长,但往往是吃香椿的最佳时间,只有在固玉前后。古雨过后,香椿芽会开始衰老,口感和营养价值会...
香椿发苦能吃。香椿本身是一种带有苦味的食物,不管多么鲜嫩的香椿,其本身就带有一点苦味,是香椿特殊风味的构成,因此发苦的香椿是可以吃的。但是越老的香椿苦味素含量越...
要看情况来决定是否能吃。如果只是虾头变黑,但是虾的身子还是青灰色或者红色,这样的是可以吃的。但是如果下身的颜色也变黑了,很有可能是因为虾的肉质变坏的表现,这样的...
白虾死了还能吃,但是要确保其新鲜。在常温下只要不超过两天,虾不变质就可以食用,但是如果虾身已经出现粘腻感且有异味,说明虾变质了,是不能继续食用的。市场上卖的很多...
猪肉变绿不可以吃了。猪肉如果发绿,大部分是因为变质了,有的发绿的猪肉还会发粘,这是因为细菌分解猪肉导致的。猪肉如果失去光泽,开始变色,这个时候是因为变质导致的,...
芒果发黑不要吃,因为可能芒果内部已经霉变,吃了对身体不益,但是也有特殊的情况是可以吃的,比如下面所说到的,芒果的果皮中含有多酚氧化酶类。 当芒果在运输过程中受到...
百香果干了还可以继续吃。百香果的保存时间很短,保存方式不对的话,很容易就会出现表皮变干变皱的情况,一般来讲,只要没出现发霉、腐烂、变质等情况,都是可以继续食用的...
蓝莓有点软了还能吃。蓝莓软了并不代表它坏了,只是其中水分流失了,影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了,这种蓝莓就已经变质了,请不要食用。蓝莓软了可能是过了...
不能。所有发霉的食物都不应该吃,食物中毒的危害极大,要注意食品安全。如果真的珍惜食物,应该趁着新鲜可食用的时候吃,发霉变质就只能扔掉。炒腊肉做法:用料:青椒15...
蚝油长霉了就表明已经腐败变质了,不能吃。在口味和健康之间选择,当然是健康最重要的,更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了,所以一旦发现蚝油长霉了,一定要舍弃,...
不能吃。甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了,主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色,变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱...
如果豆腐酸了最好不要再吃了。因为豆腐是很容易变质的,豆腐酸了说明表面已经变质了,即使用水冲洗干净,建议也不要再吃了,很可能会导致腹泻,甚至急性肠炎。另外,最好吃...
脆柿子变软是可以吃的。橙子放久了变软还能吃的,变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的,这样会使得橙子单位含糖糖量变高,吃起来更甜。同理,脆柿籽变软了也可以吃的,而且...
枸杞受潮了,如果在保质期内,并且没有发霉、变质,还可以吃。枸杞受潮的原因是因为长期在空气中暴露,会吸收空气中的水分,从而变潮,或者颜色变成暗红色。这个时候只要枸...