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三蔬炒肉
小白菜适量、荷兰豆适量、西洋菜适量、猪肉适量、蒜头适量、盐适量、味精适量、椒盐粉适量。做法：猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。西洋菜洗净择小段，荷兰...
2024-07-02 -
三蔬炒虾
材料：辣椒、元葱、胡萝卜各1个、虾500克、葱姜蒜末1小碗、豆瓣酱1勺、黄酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎适量。辣椒、元葱、胡萝卜各1个、虾500克、葱姜蒜末1小...
2024-07-02 -
茄汁三蔬做法窍门
土豆一个、豆角6根、红辣椒一个、长茄子小个一根、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量。 去皮的土豆、红椒、豆角、...
2024-07-02 -
素炒三蔬如何做
主料：西兰花100g、荷兰豆100g、紫甘蓝80g。调料：食盐适量、糖适量。西兰花洗净切小朵，甜豆洗净去掉头尾和筋，紫甘蓝用手撒成小片备用。热油锅，把备用的青辣...
2024-07-02 -
清炒三蔬的做法
主料：西兰花100g、荷兰豆100g、紫甘蓝80g、食盐适量、元贞糖适量。西兰花洗净切小朵，甜豆洗净去掉头尾和筋，紫甘蓝用手撒成小片备用；热油锅，把备用的青辣椒...
2024-07-02 -
蔬炒鸡丁
主料：鸡腿2个、玉米2把、西红柿1个、胡萝卜1/3个；辅料：鸡精1/2茶匙、白米醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、番茄酱2汤匙、食盐2克、玉米淀粉1茶匙、调和油3汤...
2024-07-02 -
杂蔬炒熏肠
食材：广式熏肠3根，胡萝卜1根，椒半颗，小葱2根，盐4g，鸡精3g，糖一小撮，白胡椒粉一小撮。准备原料，小葱、椒洗净，胡萝卜去皮备用。椒切菱形、胡萝卜切片...
2024-07-02 -
杂蔬炒莜面教程
莜面加入开水和成面团。揪一小块面团，搓成长，按扁。上锅蒸10分钟蒸熟。准备好配菜，胡萝卜擦丝，韭菜切段。锅内倒入适量食用油，爆香葱花。放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段...
2024-07-02 -
鲜蔬炒虾仁怎么做
虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。热锅，倒入2大匙沙拉...
2024-07-02 -
虎皮三蔬做法
主料：豇豆200克，茄子1个，红萝卜1根。辅料：盐1点，味精1点，油1勺，姜2片，蒜2瓣。炒三蔬的做法：豇豆撕掉筋摘成1.5寸左右长度 茄子切条 红萝卜切条姜蒜...
2024-07-02 -
照烧鲜蔬炒鸡丁的做法
鸡丁1盒，红甜椒1/2个，黄甜椒1/2个，小黄瓜1/2个，蒜头1瓣，酱油1大匙，酱油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。先准备好所需材料，除了蒜瓣切细末， 其它材...
2024-07-02 -
三色杂蔬炒虾仁怎么做
主要食材：虾仁250克，豌豆玉米杂蔬150克。辅料：盐、油、料酒、姜、葱、胡椒粉。虾仁解冻。豌豆玉米杂蔬解冻。把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。锅里油热，放入姜...
2024-07-02 -
三蔬焖面教程
油菜切段焯水,豆芽掐掉两端切段焯水,南瓜切丝,肉剁碎成末。热锅冷油,放入肉末翻炒。待肉炒熟变色后倒入开水。水再次烧开后,放入南瓜丝。把面条均匀铺在上面。盖上锅盖...
2024-07-02 -
杂蔬炒的做法
主料：西兰花适量、菜花适量、胡萝卜适量、红椒适量、荷兰豆适量。胡萝卜去皮切片； 红椒切片； 荷兰豆摘洗干净； 蒜切片；菜花、西兰花洗净切小朵；然后入开水中稍焯烫...
2024-07-02 -
杂蔬炒面怎么做
用料：意大利面100克，猪里脊肉150克，西兰花100克，尖椒1个，胡萝卜1/2根，荷兰豆1小把，洋葱1/2个，食盐1/2茶匙，蒜1瓣，蚝油1汤匙，牛奶2汤匙，...
2024-07-02 -
莜面的做法和吃法
原料：蒸好的莜面条1大盘，洋葱半个，青椒半个，红椒半个。调料：植物油1大勺，葱1小段，姜1小块，蒜2瓣，盐1小勺，生抽2勺。青红椒、洋葱分别洗净，切成细丝。葱姜...
2024-07-02 -
杂蔬炒菱角的做法
菱角炒杂蔬的用料：黄瓜一小根、木耳一小把、菱角半碗、红椒一只、盐少许、糖少许、鸡精少许。 菱角洗净剥去外皮 木耳泡发 再将黄瓜、菱角、红椒切片。锅内入橄榄油烧热...
2024-07-02 -
懒人海鲜杂蔬炒面的做法
食材：面条一人份、胡萝卜1个、菜花1个、芹菜1个、鱿鱼圈5个、蟹腿肉2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、料酒3勺、鲍鱼汁1勺。准备食材：洗净每种蔬菜。处理食材：面条煮...
2024-07-02 -
怎么炒肉
正确切法。千万不要怎么顺手怎么来，要拿着纹路来切。比如猪肉纹理较少，平切即可。牛肉纹理较多，最好是按着纹理切。腌制做法。肉的水分通常较少，因此在切完之后最好腌制...
2024-07-02 -
笋炒肉
猪肉；竹笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克；盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；粉水；把竹笋、青椒切成丝状，留备用。葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也...
2024-07-02