要看绿色荧光是反射式光栅效应引起的,还是牛肉变质引起的,如果是前者就可以食用,后者不能食用。在切肉时,肌纤维被切断,在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构。当...
熟牛肉切开有荧光绿色没有变质的情况下能吃。 熟牛肉切开有荧光绿色是因为切肉的时候,肌纤维被切断,在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构,当光线从合适的角度照射...
酱牛肉有绿色荧光是反射式光栅效应。牛肉的肌纤维被切断,会在断面上形成较多规则排列的凹凸状结构。当光线在适合的角度照射到断面时,会出现光学效应,可看到绿色、黄色、...
能吃。新鲜的鱼都会有此现象,因新鲜鱼肉的含水量高,切开后鱼肉纤维晶体形成“三棱镜”作用,造成光线折射,肉眼看就是荧光。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可...
这要看实际情况而定。如果是由于贮藏没有做好,导致大蒜里面发了绿芽,这种情况下继续食用是可以的。因为大蒜胚胎在合适的温度和环境下,会产生萌芽,尤其是在夏天,温度高...
绿皮的或发软发黑的土豆千万不要吃,发芽的土豆也不要吃,因为发绿的土豆内含有较高的,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。该物质对肠胃道黏膜有较强的刺激性,容易导致...
鲍鱼下面绿色不能吃的。如果吃了鲍鱼中毒的话,事情就会比较严重,会出现红色水肿,体质过敏者反应就会更明显,浑身发热奇痒无比,虽然很严重但不会有其它生命危险,就只是...
看是什么白点,一般的小的可能是牛油,这是可以吃的,大量的白点就是霉菌,这样就不能吃了。 如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,...
根据情况决定。生蚝是吃海藻、浮游植物等素食生长的贝类,其体内黑绿色的部分,是生蚝的内脏和肠腺,其中含有生蚝还未消化掉的食物,这些未被消化的天然海藻对人来说不仅无...
能吃。紫薯煮粥变蓝绿色,是和紫薯中含有大量的花青素有关。花青素是溶于水的天然色素,其本身是没有毒的,只是花青素会和酸碱性物质发生化学反应,煮粥时水会有酸碱之分,...
生蚝肚子里的那一团黑黑绿绿的东西一般是能吃的,很多人误以为胃囊里面的是排泄物(即屎),其实不是的,而是海贝生蚝摄食的天然海藻,是生蚝消化的东西,但还没有消化掉。...
可以吃。 糖醋大蒜之所以变绿是因为大蒜中有种“蒜酶”存在于细胞内,正常情况下是处于休眠状态的,而糖醋大蒜腌制的过程就是让酶释放的过程,再加上低温的条件,大蒜细胞...
绿色的脆柿子不能吃。 脆柿子是绿色的说明脆柿子的成熟度还不高,成熟度高的脆柿子外观的颜色是黄色的,在食用脆柿子的时候要吃外观为黄色的,若脆柿子买回来的时候成熟度...
根据情况决定。 生蚝是吃海藻、浮游植物等素食生长的贝类,其体内黑绿色的部分,是生蚝的内脏和肠腺,其中含有生蚝还未消化掉的食物,这些未被消化的天然海藻对人来说不仅...
大米变绿就是霉变了,一般是米太湿,放置的环境闷热,放久了就会霉变,不能吃了。大米发霉会产生一种黄曲霉素的病菌,此毒素被划定为1类致癌物, 黄曲霉毒素是一种毒性极...
牛肉变质不能吃,牛肉变质后,所滋生的细菌大量超标,这些大量超标的菌落,会伤及健康。变质牛肉中含有像胺类物质,具有刺激性和腐蚀性,不仅会刺激皮肤眼睛,还会破坏消化...
绿色的杨桃也能吃,但并不好吃。 一般杨桃还没有成熟的时候就是绿色的,这时候的杨桃中含有的草酸、苹果酸、柠檬酸等酸性物质比较高,因此吃上去会比较的酸涩,一般人可能...
鸡蛋已经变质,受细菌感染了,里面的绿色是一种叫做吉普斯安的细菌大量繁殖所产生的,在培养皿中培养出来的颜色也是绿色的。这种鸡蛋是不能食用的。买回的鸡蛋请注意保鲜。...
不能吃的情况生活中常见的榴莲,成熟后外皮是黄色的,发绿的情况一般是还未成熟导致的,这样的榴莲不能食用,可以放置一段时间后,等榴莲成熟了再食用。能吃的情况绿皮榴莲...
根据品种决定。 如青芒,无论成熟与否,其颜色都是绿色的,但其个头较大,一般长到7-8分熟的时候,约手掌般大小时,即使果肉是硬的,也可以削皮后拌辣椒粉吃;但若是台...