食材:淡奶油200g、鸡蛋2个、白糖50g、牛奶50g、可可粉5g、抹茶粉5g。将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将...
需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖即可。把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。把牛奶倒入锅中,煮至微开。将煮好的牛奶,用勺子慢...
制作橙子冰淇淋时需要准备橙子两个,酸奶三百克,果浆一个,白糖和清水各适量准备一些。 把橙子洗好以后从中间切开,用力挤出里面的橙汁,然后再用小勺把它里面的橙子果肉...
食材:戚风蛋糕坯 一块、雀巢全脂奶粉 25g、温开水 175g、淡奶油 170g、细砂糖 40g、玉米淀粉 20g、香草精 几滴、炼乳 15g、草莓果酱 适量。...
自制冰淇淋,随时开启冰爽一夏!By 甘汁园糖业用料自制艾草汁 100g甘汁园赤藓糖醇 25g蛋黄 2个淡奶油 160g做法步骤1、蛋黄 25克赤藓糖醇,用打蛋器...
红豆泡12小时,然后把清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭煮饭键煮30分钟,红豆煮熟拔掉电源。煮好的红豆放适量的白糖搅拌均匀,让白糖充分融化,放冰箱冷藏室静置3...
材料:华夫饼干1包、淡奶油100克、糖粉10克、粉色素2滴、虹糖1包。把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀,搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀。筛入低筋面粉,翻拌...
淡奶油350克,水10克,蛋黄10克,醋10克,白砂糖10克,酱油10克,盐10克,香菜10克。淡奶油提前冷藏24小时以上,然后加入细砂糖,100克的淡奶油中加...
牛奶200g、淡奶油250ml、蛋黄3个、哈密瓜300g、维生素菊粉10g、白糖40g、葡萄干150g、柠檬两片。根据上面的列表进行购买食材,将食材从冰箱拿出来...
首先要准备好原材料。想吃巧克力味的,就准备可可粉;想吃芒果味的,就准备些芒果口味的果汁粉。然后还要准备鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄等。比例以0.5千克牛奶...
准备好蜜薯,用清水冲洗,把蜜薯表面的泥土用手搓洗干净,将洗好的蜜薯沥干水分。烤盘上放入一张锡纸,把蜜薯放入烤盘内。然后送入烤箱预热210度,中层烤60分钟左右。...
食材:淡奶油200g、鸡蛋2个、白糖50g、牛奶50g、可可粉5g、抹茶粉5g将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将牛...
牛奶冰淇淋将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~...
首先把鸡蛋达到小盆里,用打蛋器最好,很省时间,打到颜色稍微变浅就可以了。在打的过程中,慢慢加入牛奶、白糖,并不断搅拌。用小火慢慢加热,在加热过程中不要离开,一边...
材料:橙子两个,酸奶300克,果冻一个,白糖和清水各适量准备一些。把橙子洗好以后从中间切开,用力挤出里面的橙汁,然后再用小勺把它里面的橙子果肉取出来。把白糖放在...
所需食材有淡奶油200ml、蛋黄两个、纯牛奶50g、白砂糖45g、盐少许、柠檬汁适量、芒果1个。蛋黄中加入白砂糖和柠檬汁打发,50g纯牛奶倒入锅中加热,趁热倒入...
首先,鸡蛋黄加20克糖打匀,加入纯牛奶,拌成蛋奶汁,然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状,不能煮沸,要不停搅拌。将鲜奶油打发,榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。然后...
苹果冰激凌:材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀...
配料:纯牛奶140ml、淡奶油240ml、鸡蛋黄2颗、白砂糖65克、香草精4滴 。取一半白砂糖加入蛋黄中,用打蛋器搅拌至颜色变浅发白 。纯牛奶倒入奶锅,加入打发...
准备好蛋糕的材料,分别称出来。分离蛋白和蛋黄,装蛋白的盆一定要无水无油。准备一只干净的小盆,依次放入水,奶粉,糖10克,植物油,用手动打蛋器快速搅拌到盆内液体完...