主料:高筋面粉250克、低筋面粉50克、酵母5克4人份,玉米油15克、盐2克、绵白糖50克、鸡蛋液40克、奶粉15克、水170克;将所有食材放进面包机桶内,开启...
主料:中筋面粉320克、鸡蛋1个、酵母3克、盐3克、牛奶130克、细砂糖35克、蜂蜜25克 黄油(或植物油)10克。辅料:炸制用油适量。所有材料混合,揉成光滑的...
用料:三大碗面粉、三个鸡蛋、两袋240克的牛奶、六勺白糖(吃饭用的钢勺)、三勺油、半勺盐、大半勺酵母。准备。先把牛奶加热到和手的温度差不多,然后把酵母加到牛奶中...
准备材料:高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。按和面...
准备材料:高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。面粉放入盆中,挖个坑,将鸡蛋打入坑中,然后在...
主料:中筋面粉250克。辅料:蜂蜜1匙、鸡蛋1个、发酵粉(酵母)3克、无铝泡打粉2克、小苏打粉1克、白糖35克、黄油15克、玉米油5克、温水80克。做法:(1)...
材料:高筋粉1000克,黄油80克,酵母10克,馒头改良剂2克,食盐4克,白糖160克,鸡蛋1个,牛奶50克,水白蜜30克,水适量。先和面,将干酵母用水溶解后,...
食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先需要准备一个空碗,放入200克面粉。然后再打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。然后...
食材:面粉150克、糖50克、植物油100克、水100毫升。首先将面粉里放入白糖。然后加入水搅拌,合成面团。面团揉至光滑搓成细条,然后卷成麻花状。在锅中倒油,放...
将牛奶微微加热,温度到不烫手为宜。将黄油、酵母、糖、蜂蜜加入牛奶中,搅拌至黄油酵母糖全部融化。面粉中加入盐,打入鸡蛋,并倒入搅拌好的牛奶,然后,就开始愉快的揉面...
食材:面粉150克、白砂糖10克、鸡蛋1个、酵母3克、椰蓉(装饰)3克、白砂糖(装饰)5克、食盐2克、植物油50毫升。面粉放入碗中,加入鸡蛋、白砂糖、食盐和酵母...
食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先准备一个空碗,放入200克面粉。打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。加入一勺油、白...
蜂蜜麻花。用料:面粉3碗,800克、牛奶200毫升、鸡蛋5个、玉米油15克、盐2克、酵母粉5克、蜂蜜6勺。做法:(1)我也不知道低筋高筋,反正饺子馒头全是这个面...
将所有食材放进面包机桶内,开启面包和面程序,运行2次,共30分钟。将和好的面团分割成15份,再搓圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团擀成长方形,由下往上卷...
在和面之前,要先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟。这样,小麻花就不会硬了,变得很松软。松软麻花的做法如下:将面粉放入蒸锅中蒸20分钟。蒸好的面粉会结成小块,用筛子筛一...
食材:牛奶1杯、面粉500克、鸡蛋3个、油2大勺、盐1小勺、酵母2小勺、白糖或蜂蜜依个人口味加入。将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀、将鸡蛋和油搅拌均匀。倒...
没有办法,因为这是氧化反应,建议买到之后快速吃掉。麻花,是的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津...
准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。和成光滑的面团。分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟。搓成这样的小条。把面条上劲后拧在一起。然后搓成麻...
用料:普通面粉200克,水80克,糖25克,小苏打1克,泡打粉1克,植物油25克。 将所有材料混合成团,盖保鲜膜松弛15分钟,取出揉至表面光滑,盖保鲜膜再松弛2...
主料:中筋面粉250g、水100g、小苏打1g、油15g、盐2g、白砂糖5g。准备材料。中筋面粉加入水拌成片状。揉一下,再加入油,揉成光滑的面团,饧20分钟。分...