热水浸泡法。把生的板栗洗干净之后放到锅里面,加一些盐,放点滚开的热水浸泡一会,5分钟左右,把栗子拿出来,这时候栗子皮很快就掉下来了。冰箱冷冻法。栗子煮熟冷却后,...
热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。硬物敲打:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在地...
材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。 锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生...
快速剥石榴的第一个技巧就是首先确定石榴的头部,也就是比较不圆滑,呈现出鸡冠状的部位,用小刀把这一部分平行着切掉。切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理,这...
刀切,用刀子将栗子切成两片后倒入盆中。加入开水,搅动开水后栗子皮就会很好脱落。 冷冻去皮,栗子带皮煮熟后冷却放入冰箱冷冻。大概2小时左右,取出解冻后壳肉就可以分...
备用品:生栗子500克,刀1把,水适量;制作过程:第一步,生栗子首先用清水洗干净,并沥干水分,用刀在栗子的壳上横着划一刀,保证划破皮即可;第二步,如果是形状是扁...
材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生,...
机器去皮。想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在锅中煮制,用机器去皮就成了最好的选择,市场上出售的有专用板栗去皮机,可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口,插上电...
剥壳的生板栗可以放进冰箱保存不会坏,放进冰箱冷藏可以保存两个月左右;剥壳的生板栗放进冰箱冷冻可以保存一年左右;也可以将其放在阴凉通风处将板栗风干,等到要吃的时候...
剥皮栗子可以做板栗烧鸡这道美食,做法如下:主料选用:鸡腿、板栗。调料选用:葱、姜、盐、料酒、酱油、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油,油的...
先把生栗子和冷水放进碗里,然后放在电磁炉上。 然后,开启电磁炉,把碗里的水烧开。 水沸腾后,关掉电磁炉,可以看到生栗子的皮已经变软。 然后拿出来趁热把皮全部剥掉...
可以先放在太阳底下晒一晒,或者放在阴凉的地方来阴干,只要栗子的皮稍微蔫一点,再煮的时候就能够很好的剥皮了。在煮板栗的时候,也要注意不要用冷水来煮药,用热水来煮,...
相互撞击法。把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理,使袋子内的栗子互相撞击,让栗子表面形成裂口,达到轻松剥开栗子壳的效果。注意:...
用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了。剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。也可以用口竖着咬栗子较宽的那一段,记住要竖着咬,那样才好剥...
相互撞击法,把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子,利用力的作用是相互的原理,使袋子内的袋子互相作用,让栗子表面形成裂口,轻松剥皮。用剥栗器,在栗子平的那...
先把生栗子和冷水放进碗里,然后放在电磁炉上。然后,开启电磁炉,把碗里的水烧开。水沸腾后,关掉电磁炉,可以看到生栗子的皮已经变软。然后拿出来趁热把皮全部剥掉。最后...
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法:将...
在煮栗子的时候都会选择使用先在板栗皮上剪上几个小口,在煮熟之后,顺着那些小口就可以轻松地把煮好的板栗肉取出来,这个方法虽然非常的有用,但是却并不那么省力。想要更...
相互撞击法。把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理,使袋子内的栗子互相撞击,让栗子表面形成裂口,达到轻松剥开栗子壳的效果。注意:...
将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,...