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麻酱如意豆卷怎么做
主料：豇豆250克；辅料：红尖椒半个、食盐适量、蒜2瓣、香油适量、芝麻酱2勺；锅中加冷水，滴入几滴花生油（加入油可使豆角在煮的时候，保持原有的颜色），水烧开，把...
2024-10-20 -
豆卷做法步骤
豆卷的用料：豆腐皮四张、猪肉馅、木耳、葱姜。把豆腐皮用开水汆一下，去豆腥味，放凉展开均匀铺上拌好肉馅。慢慢卷起，可以卷紧些。觉得松用棉线捆绑一下，上锅蒸二十分钟...
2024-10-20 -
蔬豆卷做法步骤
主料：豆腐皮250克、生菜120克、胡萝卜100克。辅料：韭菜1小把。调料：黄酱适量。干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中，略煮半分钟左...
2024-10-20 -
抹茶蜜豆卷糕怎么做
食材：抹茶粉8g、鸡蛋3个、油32g、牛奶35g、糖60g、低筋面粉50g、淡奶油180ml、蜜豆少许。分离蛋清蛋黄，加入细砂糖20g，打至微微发白，加入油32...
2024-10-20 -
香芋蜜豆卷怎么做
食材：鸡蛋2个、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋面粉100g、黄油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g；香芋和紫薯清洗干净，去...
2024-10-20 -
豆卷炒肉如何做
主料：豆腐卷250g，猪肉100g，花生油15ml，酱油10ml，盐少量，青椒50g，胡萝卜30g，葱15g，蒜10g，姜5g，淀粉少量。豆卷洗净，切成片。准备...
2024-10-20 -
豆卷怎么炒好吃
准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。热锅放油，加入胡萝卜丝。翻炒几下加入洋葱...
2024-10-20 -
如意菜做法
冬笋、红萝卜分别煮熟后切粗丝，豆干氽烫后切条，金针菜打结，木耳去蒂泡软后切丝，香菇泡软后切丝，芹菜洗净去掉叶子部份后切段，黄豆芽洗净，榨菜切丝，青蒜切斜段备用。...
2024-10-20 -
如意竹荪怎么做
材料:竹荪10个、鸡蛋一个、鸡茸少许、精盐少许、料酒少许、熟猪油少许、淀粉少许。将竹荪放入盆中，注入凉水，泡20分钟，用清水洗净捞出，放在菜墩上，切去顶部的网状...
2024-10-20 -
如意香干做法步骤
原料：黄豆芽140克、香干5块、红椒1个、大蒜3瓣。 调味料：生抽1又1/3大匙、砂糖1茶匙。 黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成...
2024-10-20 -
如意饼干的做法
可可粉 20克低筋面粉150克，植物油35ml，白砂糖45g，小苏打1g，泡打粉1g，全蛋液20g，牛奶40ml，低筋面粉170克，植物油35ml，白砂糖45g...
2024-10-20 -
怎么做麻酱
食材：芝麻酱适量，水适量，芝麻油适量，花生油适量。麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用，接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为...
2024-10-20 -
怎么做如意枣糕
首先将酵母溶于温水静饧5分钟,搅匀后把酵母水慢慢倒入面粉中,揉成光滑的面团。然后将充分饧好的面反复揉成均匀光滑的面团,再饧20分钟后,分成大小均匀的小剂子。将每...
2024-10-20 -
排骨麻酱怎么做
排骨洗净沥干水份，以所有调味料抓拌均匀腌渍约5分钟备用。芹菜洗净切小段，蒜苗洗净切斜片，辣椒洗净切碎，芝麻酱用少许开水先调稀，备用。热锅，倒入2碗沙拉油，以大火...
2024-10-20 -
怎么做麻酱面好吃
麻酱用清水懈开，加入精盐，鸡精，白糖少许，搅拌均匀。黄油切丝。香菜，蒜切末。挂面开水下锅，锅开点入凉水，反复两次把挂面煮熟。挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。...
2024-10-20 -
鸡丝麻酱凉面怎么做
食材：鸡胸肉、黄瓜、花生、香菜、面条、麻酱、花生酱、红腐乳、盐、葱姜蒜、黄酒、香油、红尖椒。鸡胸肉一块，洗净后用黄酒腌制10分钟左右。准备好黄瓜和香菜，洗净分别...
2024-10-20 -
麻酱花卷怎么做的
将酵母粉放入碗中放入50克温水搅匀静置10分钟后倒入面粉中，在倒入剩下的温水（不同的面粉吸水性也不同，灵活掌握），边倒边用筷子搅拌成面碎，然后揉成光滑的面团放在...
2024-10-20 -
芝麻酱面条怎么做
食材：面条、 500克，芝麻酱 、60克，辣椒油 30克，蒜、 30克。准备空碗，加入芝麻酱，用温水调开。碗中加入蒜末、海鲜酱油、辣椒油、麻椒油、不喜欢吃可以不...
2024-10-20 -
麻酱蒜泥蒸茄子怎么做
长茄子1条，蒜瓣6颗，盐一勺，味极鲜酱油一瓶盖。茄子切长条上锅蒸15分钟左右。蒜加少量盐捣成蒜泥，加入一勺酱油，两勺醋，混合备用。筷子穿透茄子就熟了，茄子晾凉，...
2024-10-20 -
麻酱菠菜做法
新鲜的菠菜和大蒜，小米椒准备。菠菜，洗净除根部的须。小米椒，大蒜切碎。取一小碗，加入芝麻酱，生抽，香醋，芝麻油，最后加入凉开水调匀备用。坐锅烧水，水开后加入精盐...
2024-10-20