-
苦瓜炒肉末的做法
食材：苦瓜适量、猪里脊肉适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤...
2024-11-06 -
肉末炒凉粉的做法
食材：凉粉适量、猪肉适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋适量。把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。凉粉买来后放水里清洗干净。猪肉切丝后放淀粉腌制会。锅里倒油稍多，把鸡蛋液倒入煎好。...
2024-11-06 -
粉丝炒肉末的做法
食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。水开后放入干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5...
2024-11-06 -
肉末炒豆角
主料：猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；豆角去筋后，清洗干净，切...
2024-11-06 -
怎么炒肉末好吃
食材：猪肉六两，小葱一根，青辣椒两个，油盐酱油适量。将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱...
2024-11-06 -
炒肉末的做法
主料：猪后腿肉 500克。配料：味精 3克、黄酱10克、糖色 5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克。将...
2024-11-06 -
白豆角炒肉末的做法
食材：豆角200克，五花肉150克，蒜头4粒，生抽适量。 材料：豆角，五花肉，蒜头，生抽，糖。 非常漂亮的五层花切薄片。 放锅里灼下水，煮开2分钟左右即可捞起。...
2024-11-06 -
肉末炒粉丝的家常做法窍门
主料：猪肉馅60克、红薯粉丝1把。辅料：干香菇8朵、冬笋100克。做法：（1）准备好所需食材。红薯粉丝、肉末、青蒜、嫩笋和干香菇(其他品种的粉丝也可以，嫩笋是冬...
2024-11-06 -
肉末粉条炒韭菜的家常做法
材料：肉末 100克 ，粉条 150克 ，韭菜 150克 。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，蚝油，油。把肉切成碎末，或者购买现成的肉馅。粉条放入...
2024-11-06 -
平菇炒肉末如何做
食材：平菇500克，熟肉沫少许，葱叶适量，蒜叶适量，辣椒粉少许，老抽少许。平菇的根切掉，然后洗干净，把大的稍微撕成小块。葱叶和蒜叶洗干净后切碎。准备一盆清水。把...
2024-11-06 -
豆角炒肉末怎么做
材料：嫩豆角250克，瘦肉110克，蒜3瓣，盐适量，酱油适量，蚝油适量，淀粉适量，料酒适量。做法：（1）用刀将豆角切成约1厘米的小丁， 瘦肉同样切成肉末。（2）...
2024-11-06 -
蒜苔炒肉末怎么做
将青椒对半切开，去掉青椒籽切条，将蒜苔切成段，黑木耳泡发，黑木耳切丝。锅中倒油，放入葱炒，放入肉末，倒入料酒，炒熟盛出备用。锅中倒油，放入豆瓣酱炒出红油，放进切...
2024-11-06 -
如何做茄子炒肉末
食材：茄子4根，猪肉0.5斤，葱、香菜3根，蒜瓣4个，盐、老抽适量。先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边。炒锅内油开下肉，猪肉7分熟...
2024-11-06 -
酸菜炒肉末如何做
食材：酸菜300克，肉末300克，朝天椒2个，蒜2瓣，生姜2块，酱油，耗油，生粉，油，食盐，味精，料酒 适量。瘦肉切成片，再切成条，然后剁成肉末。用酱油，耗油，...
2024-11-06 -
肉末炒粉丝的做法
材料：粉丝80克，猪肉馅100克，油20克，剁椒1汤匙，生抽酱油15克，葱花少许，油辣椒1茶匙。粉丝提前用开水泡开后洗净捞起。取所需的剁椒和葱花。热锅倒油。温油...
2024-11-06 -
肉末炒酸菜的做法
主料：酸菜300克、猪瘦肉200克、红辣椒3个。 辅料：油3毫升、盐1克、生抽1毫升、生姜1片。 酸菜洗净，剁碎。 猪瘦肉，洗净切肉末肉丁都可以，放盐、油、生抽...
2024-11-06 -
辣酱肉末炒海带
材料：海带(鲜)400克，肥瘦猪肉50克，辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，大葱5克，姜3克，色拉油50克，盐15克。将海带洗净切...
2024-11-06 -
海带炒肉末做法步骤
五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量。方法：先把海带丝焯水，放在一边备用。再把五花肉切末，把锅烧热，放油爆炒姜蒜末，放肉末爆炒，放调料酒，去腥...
2024-11-06 -
肉末炒茄子的简单做法
主料：瘦猪肉250克，茄子1公斤。辅料：植物油75克，酱油70克，精盐12克，葱、姜各10克，蒜10克。将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的...
2024-11-06 -
肉末豆芽炒粉条怎么做
准备材料：豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量；粉条用热水泡软，蒜切末、红米椒切段备用；肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀；锅中倒油，倒入肉末...
2024-11-06