五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量,我来为大家科普一下关于海带炒肉末做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海带炒肉末做法步骤(做海带炒肉末的技巧)

海带炒肉末做法步骤

五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量。

方法:先把海带丝焯水,放在一边备用。再把五花肉切末,把锅烧热,放油爆炒姜蒜末,放肉末爆炒,放调料酒,去腥味放入海带丝炒至口感柔软,再放适量盐、酱油、糖调味,出锅盛盘即可。