主料:土豆300克、饺子皮300克。辅料:十三香1/4勺、盐3克、小香葱2棵、鸡精少许。难度土豆去皮洗净;用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;土豆丝放盐...
拿适量的粉丝和木耳分别泡发放到一旁待用。和面,将面粉倒入盆子中一边加水一边搅拌,面粉和水的比例大约是半斤面粉150g水就可以了,慢慢将面粉和水搅拌均匀后将面揉成...
胡萝卜饺。首先,用清水把胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜擦丝剁烂;然后,加入盐、芹菜末、油、素菜精和成馅,最后,就可以做成小饺子了。谨记:吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋...
食材:适量韭菜,适量虾,3个鸡蛋。将准备好的鲜虾去壳挑虾线,冲洗干净,用料酒,食盐,十三香,腌制一下,切成小丁,没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋,搅...
将韭菜洗净后切碎。加入适量木耳碎。加入红萝卜丁加入炒好的鸡蛋。放入鸡精、胡椒粉、油、盐、白糖、生抽和蚝油。将所有食材搅拌均匀。准备饺子皮,把它擀薄。把馅料包进饺...
土豆去皮洗净切丝。切成丝的土豆剁成末,韭菜洗净也切末,同时将肉剁成肉末。起锅烧油,油热放入肉末炒变色,倒入土豆末和韭菜末煸炒,调入适量盐生抽蚝油鸡粉十三香调味,...
材料:土豆200克,猪五花肉100克,芹菜叶100克,葱、姜适量,饺子皮1000克。把土豆去皮,洗净,用擦板擦成细丝。再把土豆丝放盆里,加入1勺盐,拌匀,腌制1...
主料:五花肉750g、青菜500g、盐适量、酱油适量。花肉切成片,均匀地撒一层盐,剁成泥。剁好的肉泥加上酱油拌匀。青菜洗好。烧开水,把青菜放入开水中,焯一分钟。...
主料:土豆300克、饺子皮300克。辅料:盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。土豆去皮洗净。擦成丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入...
猪肉500克、土豆2个、葱姜末适量、大酱2勺、鸡蛋2个、花椒大料粉适量、香油适量、味精适量、花生油适量、盐适量。土豆擦丝,凉水浸泡去除淀粉。 猪肉馅放油、酱、葱...
原料:猪肉400g,土豆300g,生抽适量,花椒适量,葱适量,食盐适量,食用油适量,胡椒粉适量,味极鲜适量,姜适量,猪肉剁成肉泥,加入生抽、味极鲜、葱姜末、胡椒...
白菜的素馅饺子有两种:白菜鸡蛋素馅饺子、白菜豆腐素水饺。白菜鸡蛋素馅饺子做法:(1)把小蒜苗择洗干净,控干水分切碎。(2)面粉内加入温水,先用筷子搅拌成雪花状,...
食材:木耳260克,猪肉300克,葱末适量,花椒粉适量,姜末适量,酱油适量,盐适量,油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的过...
准备土豆300g,饺子皮300g,十三香1/4勺,盐3g,小香葱2棵,鸡精少许。土豆去皮洗净;用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;土豆丝放盐水里浸泡一会...
土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒...
需要材料:土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml。 首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上,并在面粉中间挖以个口。 接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水,然后...
食材,胡萝卜1根,西葫芦1个,豆腐500克,新鲜蒜苗几根,饺子粉适量,食用油,食盐适量,香油适量。步骤:首先将新鲜的胡萝卜和西葫芦用清水冲洗干净备用。将胡萝卜和...
很多人都说到了立秋之后,就开始了养生的生活,我们平常都会吃饺子,特别是北方地区,在很多过节的时候,都是用饺子做为的主食,饺子吃起来也是非常有营养的,这一种饺子的...
首先先把蒜、小葱和香菜都用刀切碎。然后把蒜、小葱、辣椒粉、盐放在一个碗里。然后再把事先准备好的热油,也放进碗里,搅拌均匀。最后,放入酱油,醋和香菜到碗里,搅拌均...
墨鱼500g,猪肉300g,韭菜80g,面粉300g,油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,全蛋液适量。墨鱼剖开,找到墨囊。挤出里面的黑色汁,加入一点盐,一点温水稀...