主料:老黄瓜半根。辅料:葱花儿2勺、花椒粉半勺、食用油2.5克、盐适量。准备一根黄瓜,切下一半备用。黄瓜切片。用两根葱叶切段。将水放入锅中,烧热加入黄瓜以及食用...
适量盐,适量老姜,适量料酒500g鸡肉,500g老黄瓜鸡肉切好腌制10分钟老黄瓜切好洗净备用水烧开放入葱姜料酒去腥放入洗净的鸡块烧10分钟放入老黄瓜炖10分钟左...
老黄瓜打皮,切块,锅里水烧开,把黄瓜块放入,把下入黄瓜块的汤,烧开。在锅里汤翻花的时候,慢慢倒入打好的鸡蛋液!加 鸡粉 盐 一点香菜末,出锅。老黄瓜汤功效:黄瓜...
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬...
可以做黄瓜鸡蛋汤,具体做法如下:原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;将切片的黄瓜再切...
材料:花生2两、老黄瓜12两、瘦肉6两、瑶柱4粒、盐适量。瑶柱和花生洗净。老黄瓜洗净切厚件。瘦肉洗净,氽水后再冲洗。煲滚适量水,煲至大滚后改慢火,煲约两小时,加...
老黄瓜的做法一(1)五花肉100g,老黄瓜400g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,花椒适量,料酒适量。(2)老黄瓜去皮。切成薄片,加盐杀出水份,再用水漂净备用...
食材:老黄瓜半根、肉糜150g、料酒1小勺、姜葱蒜粉1小勺、盐1小勺、香葱适量。 肉糜放入碗中,依次加入1小勺料酒、姜葱蒜粉、盐和味精,搅拌均匀后再加入适量葱末...
主料:老黄瓜半根。 辅料:香辣香菇酱适量、盐适量、白糖适量、味极鲜酱油适量、大蒜适量、香油适量。 去皮洗净取出种子,冲洗干净。 用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜...
老黄瓜炒虾⑴材料:老黄瓜400g、尖椒20g、油适量、盐适量、海虾仁适量、蒜适量、姜适量、芝麻油适量。⑵准备熟虾去壳去头,只留虾仁。⑶准备老黄瓜,尖椒。⑷将老黄...
食材:鳝鱼1400g,黄瓜400g,肥肉50g,姜5g,大蒜5g,桂皮3g,花椒3g,干辣椒3g。将鳝鱼洗净切成筒备用;将黄瓜去皮切成小块备用;将肥肉洗净切成片...
将老黄瓜洗净切条。泥鳅用盐水浸泡一阵,让其把体内泥沙吐尽。准备好大蒜,生姜,干辣椒,花椒,八角等。先将泥鳅和生姜片放入锅中煮一会。泥鳅煮到不再动弹后立即出锅,挑...
用料:老黄瓜适量、粉条适量、油、老抽、生抽、十三香、盐、葱姜蒜末各适量。 干粉条提前用温水泡2小时左右,捞出放入老抽,生抽拌匀腌制备用。 老黄瓜去皮,除去瓜子,...
食材:黄瓜1根,鲜虾8只,葱姜适量,花椒少许,蒜适量。先来处理老黄瓜。将老黄瓜的外皮削去。去掉黄瓜的内瓤,用略尖一点的小勺挖掉即可。将黄瓜切成每片约3-4毫升的...
老黄瓜500克、土豆200克、油适量、盐适量、葱姜适量、酱油适量、八角适量。方法:老黄瓜洗净去皮,土豆洗净去皮。老黄瓜从中间切开,去掉瓜瓤。土豆、老黄瓜分别切成...
将买回来的黄瓜洗净沥干水分后去头去尾,切成片状,再切一些葱花备用。将鸡蛋打入碗中并且放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是再容器内放点淀粉后弄一点点水调开,如果干淀粉直...
黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧...
皮蛋黄瓜汤。材料:黄瓜2根,皮蛋2个。做法:将黄瓜皮削掉,切成细条;皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好。锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状...
材料:猪瘦肉一小块,黄瓜一小段,香菜少许,熟油几滴,淀粉、鸡精(味精)、胡椒粉、鲜汤、食盐、料酒、酱油、葱各适量。 猪肉切成薄片,黄瓜切成片。猪肉片盛碗内加酱油...
食材:牛肉300克、黄瓜一个,姜两片、水四碗、生抽2汤匙、淀粉1汤匙、麻油1/2汤匙、盐适量。牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用。黄瓜洗净...