-
咸水花生怎么做入味
食材：鲜花生10斤、盐10克、老抽10克、花椒一把。 将买回来的鲜花生反复清洗干净，淘洗几次，把泥沙基本清洗干净后，再加点面粉，仔细搓洗，把有坏的花生挑选出来。...
2024-07-04 -
如何做咸水花生米
食材：带壳的花生若干、食盐适量、八角适量、干辣椒适量、桂皮适量、姜片 4-5片。首先把带壳的花生浸泡，洗净10-15分钟。然后将洗净后的花生，倒入锅里，再向里倒...
2024-07-04 -
水煮花生怎么煮入味
花生米提前淘洗干净，至于要不要浸泡就看个人喜好了，提前泡得太久了吸水多了，入味就比较浅一些，如果之后要下调料味做凉拌的那也不错。大葱、花椒、八角、桂皮、盐等加入...
2024-07-04 -
怎么煮花生米好吃又入味
提前三个小时把800克的花生米泡水（这样煮的会比较快），泡好了以后控干水分倒入锅中，倒入没过食材的清水，放入大蒜10克、香叶3克、花椒粒2克、桂皮5克、花椒粒2...
2024-07-04 -
怎么煮花生米好吃又入味
提前三个小时把800克的花生米泡水（这样煮的会比较快），泡好了以后控干水分倒入锅中，倒入没过食材的清水，放入大蒜10克、香叶3克、花椒粒2克、桂皮5克、花椒粒2...
2024-07-04 -
怎样做花生米好吃又入味
材料：花生仁150克，白糖、精盐、五香粉。花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖5...
2024-07-04 -
水煮花生怎么煮好吃又入味
将花生用清水冲洗干净，然后用手指捏一下花生的前端，让花生壳裂开一个小口，这样煮起来可以更入味。在锅中放入洗净的花生，加入盐和水。水要多放一些，因为花生比较吸水。...
2024-07-04 -
花生豆怎么煮好吃又入味
先把花生豆洗一遍，然后弄点清水泡上4个小时（泡时间长点煮的时候容易熟）。准备辅料;香叶、花椒、大料、桂皮。将泡好的花生米放进锅中，配上辅料，加入食盐2勺（建议多...
2024-07-04 -
花生怎么煮好吃又入味
凉水下锅，花生放到水里。所有的料，放到锅里，放盐，料的话，我是买的超市里那种一整包什么料都有，里面有桂皮，还有一些我叫不上名的东西。煮熟后，不要拿出来，因为现在...
2024-07-04 -
煮花生怎么煮好吃入味
煮花生想要煮的好吃入味，一定要记得在煮之前将花生壳捏一下，这样节省了煮花生的时间，也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时，让花生更加入味...
2024-07-04 -
咸水挂面怎么做
首先锅里加入清水，大火烧开，再放入适量的盐，然后根据水量放入适量的挂面，煮个两三分钟，等水开了，再加点凉水，继续烧水，等水烧开了，面条就熟了，可以先尝尝咸淡，再...
2024-07-04 -
客家咸水鹅制作方法
食材：白条鹅2355g、八角8颗、大葱适量、五香粉2g、姜片适量、花椒适量、盐适量。 初加工：将鹅宰杀、放血、侵烫去毛，尾部开小口净膛，将鹅油留着另用。白条鹅洗...
2024-07-04 -
番薯咸水角制作方法
番薯蒸熟，然后碾碎，锅里放适量油烧红火，把番薯红糖粉一起小火炒至糖化即可，可以适量加点水一起炒。用200-250克糯米粉做粉种，先加点水把粉弄成三个小汤圆，然后...
2024-07-04 -
成品咸水鸭怎么做
食材：鸭腿四只，食盐100克，姜片、八角少许，葱段几段，清水一大锅，花椒粒20粒左右。将鸭腿洗净，待用；食盐100克，外加20粒左右的花椒，以及少许八角，放入锅...
2024-07-04 -
客家咸水鹅怎么做
准备光鹅一只，洗净待用。锅里装满水，煮沸，把鹅、适量红枣、适量冬菇、适量粉葛放在一起，大约煮一个小时，途中要翻转鹅肉，用筷子戳洞，如果没有血水流出证明熟了。鹅肉...
2024-07-04 -
咸水鸭的做法
净鸭肉2000克，葱100克，姜50克，食盐适量，香醋适量，花椒适量，五香粉适量。将买回来的鸭肉洗干净，放在碗里控水，备用。准备盐和花椒（比例是二比一），放在铁...
2024-07-04 -
咸水鸡是如何做的
鸡淋上2大匙的米酒,再抹上盐,胡椒粉,花椒粉,腌约一天左右,我是昨天晚上腌的。锅里加水,放入葱段,姜片,花椒粒,八角跟酒。水滚后放入鸡,盖锅盖,用中火煮约八分钟...
2024-07-04 -
做咸水粿的方法
食材：粘米粉120g、玉米粉5g、水适量、萝卜干500g、蒜头100g、油。 蒜头剁成蒜泥，与油爆开。 蒜泥变金黄时，把剁碎的萝卜干放入，搅拌均匀，煮20分钟。...
2024-07-04 -
凉拌怎么做入味
挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎。放醋、麻油、白酒各少许。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱。辣椒酱放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥，香...
2024-07-04 -
鸡腿怎么做才入味
准备鸡腿2只、香葱、洋葱、姜、八角、蒸鱼豉油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、冰糖、食用油。把洋葱、姜、香葱洗净切成小段或片状，两只鸡琵琶腿洗净，两面各划三刀。小砂锅...
2024-07-04