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做螺蛳粉儿的教程
食材：米粉150g、腐竹15g、花生（炒）15g、酸笋15g、酸豆角15g、木耳15g、生菜适量、萝卜丁15g、酸菜15g、食盐适量、卤汁适量、剁椒适量、水适量...
2024-09-15 -
酸辣粉儿的做法
将红薯粉放入盆中用热水烫软，烫软后放入开水中煮3-5分钟，捞出泡入凉水中。把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上，泡好后擦干水分。锅中倒油，用小火将花生和黄豆分别炸熟...
2024-09-15 -
芹菜肉丝炒粉儿
粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝。小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出。再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油...
2024-09-15 -
螺蛳粉做法教程
取出即食螺蛳粉里的干米粉，提前一晚上泡软。生菜叶洗干净撕小片。锅里烧开水，倒入米粉煮5分钟。就着煮米粉的水将生菜叶焯熟。将煮好的米粉和生菜叶捞出，放入碗里，倒入...
2024-09-15 -
卤鸡腿儿的教程
鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。美食做法：鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分...
2024-09-15 -
螺蛳粉怎么做的
冷水下锅，加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟吊汤，关火后调料过筛捞出，汤留在盆中备用。锅中放油，将酸笋煸一下，倒入煮好的汤烧开后加入腐竹，倒...
2024-09-15 -
酸辣粉儿怎么做好吃
把所需要的食材准备好，香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。取适量粉条用清水浸泡20分钟。接下来开始热锅。倒入适量的食用油，油热之后，放入辣椒，花椒，翻炒数秒，然后加...
2024-09-15 -
酸辣粉儿怎么做啊
干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟，干硬的红薯粉条就会变柔软，将泡软的红薯粉放进锅中开水，煮1到2分钟就能熟。起锅烧油放入花生炒酥捞出后，倒入黄豆炒酥备用，再起锅...
2024-09-15 -
家里酸辣粉儿怎么做
食材：红薯粉一捆、花生若干、黄豆若干、榨菜1包、香葱2俩、朝天椒4个、姜小块、蒜2头。 将买回的红薯粉，泡入凉水中，时间在2小时左右。尽量使红薯粉软化。 将葱、...
2024-09-15 -
螺蛳粉炒木耳制作方法
木耳丝500g、盐适量、辣椒适量。干木耳丝，放人冷水中浸泡2~3小时（1斤可以泡8斤左右，木耳肥厚口感脆）。冷水泡发过的木耳丝，放入炒锅中炒干水分，加入适量食用...
2024-09-15 -
白菜肉馅儿的包子怎么做
材料：白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺。面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小...
2024-09-15 -
怎么做一个有范儿的女孩
个人的气质是指一个人内在涵养或修养的外在体现.气质是内在的不自觉的外露,而不仅是表面功夫.如果胸无点墨,那任凭用在华丽的衣服装饰,这人也是毫无气质可言的,反而给...
2024-09-15 -
螺蛳怎样做好吃
螺蛳、芹菜、葱、姜、小米椒。买回来的螺蛳不要着急做，先放在淡水中储养1~2天，每天换2次水，为了更快地让螺蛳吐出体内的寄生虫和脏东西，可以在水里放入适量盐和油。...
2024-09-15 -
馅饼儿的做法
面粉2小碗、盐一小勺、油适量、猪肉馅一小碗、小葱3-4根、生姜一小块、盐适量、花椒十几粒、生抽2勺、蚝油1勺、花椒粉1勺。 韭菜切碎，加肉馅、虾皮、料酒，再加入...
2024-09-15 -
豆汁儿的做法
将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水(冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍)浸泡十几个小时；待豆皮用手一搓就掉时捞出，加水磨成稀糊(磨得越细越好)；每千克绿豆约...
2024-09-15 -
在家怎么做好吃的螺蛳
螺蛳750克。色拉油20克，精盐2克，酱油25克，白糖5克，味精1克，葱姜末10克，胡椒粉2克，绍酒适量。将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干水分。...
2024-09-15 -
怎样做琥珀桃仁儿
核桃用钳子夹开后剥出桃仁，放入微波炉高火8分钟晾凉；锅里放入植物油和白糖，开小火慢慢将糖融化；等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色；将核桃仁放入，保持微火翻炒至...
2024-09-15 -
螺蛳家常做法
食材：螺蛳1千克、芹菜1根、葱姜蒜适量、干辣椒适量、盐适量、油适量、八角适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。买回来的螺蛳先在放入少量盐和油的水中养2...
2024-09-15 -
碗坨儿的做法
用凉水把荞麦粉调成稀浆盛在大碗里，上笼蒸熟，晾凉。把蒜泥50g、酱油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精盐2g同放在一个碗里调均匀。把...
2024-09-15 -
如何做美味的螺蛳粉
原料：螺蛳粉、豇豆角、水。 螺蛳粉一包。 米粉包和调料包。这些调料包品种很丰富。 折了些新鲜的豆角洗净。 米粉和水放到锅中煮10分钟后捞出。 锅中另放水烧开，先...
2024-09-15