凉皮可分为米皮制作和面皮制作两种,米皮多是用大米制作而成的,面皮是用面粉洗出面筋后制作而成的,且一般都配有面筋同食。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,口味...
凉皮可分为米皮制作和面皮制作两种,米皮多是用大米制作而成的,面皮是用面粉洗出面筋后制作而成的,且一般都配有面筋同食。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,口味...
红曲,中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。分布于河北、江西、浙江、、福建、广东等地。...
制作火药的原料主要包括硫磺、硝石、木炭,而现代火药的原料则有很多,比如:苦味酸、氯酸钾、硝化甘油等等。火药指的是由火花、火焰等引起剧烈燃烧的药剂,其在军事上的应...
磷肥指的是以磷元素为主的肥料,可分为天然磷肥以及化学磷肥,具体的肥效大小根据施加的土壤性质,方法,作物种类来定。作物,植物的生长基本都离不开磷元素,实际的时候控...
蟹排以蟹肉糜、鱼糜为主要原料,添加淀粉、糖等辅料精制而成,可谓是品相好、味道佳,可蒸可煮,能烤能炸,既有蟹的风味,又有肉的口感,不仅长期霸占火锅的领地,还渐渐爬...
蟹棒并没有使用螃蟹腿肉,用蟹肉做成本耗费巨大,生产商们通常是以鱼糜为主要原料。最开始是用我们所熟知的明太鱼做的,但由于蟹棒受欢迎程度大大提升,所以后来大都改成了...
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉,又称沙河粉,形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众...
岩板由石粉、长英石等天然原材料经特殊工艺制作而成。岩板的优点:岩板具有规格大、可塑造性强、花色多样、耐高温、耐磨刮、防渗透、耐酸碱、零甲醛、环保健康等特性。可很...
陶瓷是用无机非金属材料做的。无机非金属材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、硼化物、硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐、硼酸盐等物质组成的材料,其中硅酸盐材料是陶瓷的主...
口红的原料组成其实很简单,基本都是油、油脂和蜡。为了做出不同颜色的口红,会添加一些色素,同时还会添加一些维生素E,来对抗氧化,防止口红本身变色。一些具有闪烁效果...
啤酒的原料一般是:大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖...
肥皂的原料是各种动物(牛油、羊油、猪油、骨油)和植物油脂(菜籽油、棉籽油、玉米油、茶籽油、橄榄油、棕榈油),而且不能用单一原料,否则皂基的硬度不合适。肥皂是脂肪...
红曲粉和可可粉。红丝绒最初是用来做蛋糕的原料,用这种原料做出来的蛋糕颜色殷红美丽,加上轻盈、滑顺的口感,因此得名红丝绒。红丝绒有微微甘苦味,口感相比较而言更扎实...
乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷,属于火锅中比较热门的菜品之一。乌鸡肉中的胆固醇和脂肪含量比较低,而营养成分相对较高,适当食用,对人身体有好处。乌鸡是补虚劳、养身...
在华南地区,黑凉粉是用凉粉草、大米做成的,它与龟苓膏一样都是消暑之物,但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区,黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆,后与各类淀粉调成的糊煮制而...
RNA大体可以分为三类:(1)mRNA(信使RNA)。(2)rRNA(核糖体RNA)。(3)tRNA(转运RNA)。不同的RNA有着不同的功能。其中rRNA是核...
白砂糖。冰糖是以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶...
宽粉原料:红薯。宽粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。宽粉以优质红...
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、...