主料:鱿鱼1条、玉米淀粉适量、鸡蛋1个。辅料:盐1勺、酱油适量、十三香1勺、糖少许、油适量。鱿鱼洗净,切条,加入酱油,盐,十三香,糖,腌制30分钟即可,打入鸡蛋...
食材:鱿鱼适量、荷兰豆适量、姜适量、葱适量、油适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量。 葱清洗干净,去掉根部,切成小长段,备用。把姜清洗干净,去掉外皮,切成姜片,备用...
鱿鱼200g,熟鸡蛋1个,酸黄瓜50g,口蘑50g,苹果1个,紫甘蓝50g,圆葱50g。调料:芒果沙拉酱15g,盐0.2g,胡椒粉0.4g,糖2g,沙拉酱。将苹...
食材明细:新鲜鱿鱼500公克,洋葱120公克,小黄瓜1条,红萝卜60公克,红辣椒1根,蕃茄酱2大匙,酱油膏2大匙,咖哩粉2大匙,糖1大匙,黑醋1大匙,白醋1大匙...
原料准备鲜鱿鱼一条,青红辣椒,圆葱,老干妈豆豉。首先把鱿鱼去皮去内脏,洗净后切成圆圈,辣椒圆葱也切圆圈。葱姜切片,先把鱿鱼用热水烫一下,排上干淀粉用6至7成热的...
主料:猪大排600克、藕400克。辅料:鱿鱼(干)100克。调料:食盐5克、冰糖5克、葱5克、姜5克、花椒10粒、料酒10克、生抽5克、老抽3克、蚝油5克、香油...
所需材料:韭菜150克,鱿鱼1条,葱1段,姜3片,料酒1勺,花生油20克,盐2克,生抽1勺。先来处理鱿鱼,把鱿鱼的肚子用剪刀剪开,内脏取出来丢掉,再把背部像塑料...
食材:鱿鱼适量、荷兰豆适量、姜适量、葱适量、油适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量。葱清洗干净,去掉根部,切成小长段,备用。把姜清洗干净,去掉外皮,切成姜片,备用。...
首先将鲜鱿鱼内脏掏空并清洗干净。然后起锅烧油,放入葱姜段爆香。接着放入鲜鱿鱼煎,再放少许料酒和少许香油提香。煎至2-3分钟表皮微黄即可出锅,切成段状摆盘。最后洒...
首先把鱿鱼洗干净,切刀后漂半个小时。然后准备好洋葱和红椒切片。将五花肉在锅内爆香后,加入姜片。然后将鱿鱼片倒进锅里,再加入洋葱和红椒片。翻炒均匀后,加入盐老抽和...
食材:鱿鱼500克,青椒1个,泡椒5个,红尖椒6个,蒜白少许,花椒少许,盐少许,蚝油1小勺,料酒1勺。将买回来的鱿鱼清洗干净,把鱿鱼肉切成细细的花刀。准备好配色...
选择的鱿鱼外表光泽鲜亮,表皮无破损;鱿鱼肚子里的墨汁没有流出来,鱿鱼须与鱼身的连接处是干净的。选择较嫩的韭菜,清洗干净。切成小段备用。鱿鱼改切花刀,改切的目的是...
新鲜的铁皮石斛不能密封储藏,需要通风储藏。有些人怕丢失水分营养价值密封储藏,密封储藏易导致霉变。 温度保持在5-20度左右会比较好些,通风的情况下,新鲜的铁皮石...
原料白糖5克,生抽10克,酱油60克,葱段10克,姜片8克,蒜泥5克,植物油20克,香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、甘草各少许)。做法(1)将鲜鱿鱼去掉...
新鲜的铁皮石斛不能密封储藏,需要通风储藏。有些人怕丢失水分营养价值密封储藏,密封储藏易导致霉变。温度保持在5-20度左右会比较好些,通风的情况下,新鲜的铁皮石斛...
材料:鱿鱼两条、葱丝、姜丝、香菜段、干红辣椒丝各5克、生抽2小勺、糖1/2小勺、盐1小勺、胡椒粉少许、蒸鱼豉油1小勺、清水2小勺。将鱿鱼筒剪开再竖着分成两半;用...
材料:鱿鱼300克、黄瓜500克、生姜2片、料酒2汤匙(30ml)、醋1汤匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽少许、盐适量、生粉适量。将切好的鱿鱼块放入...
将鱿鱼切成条状。切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出。氽烫好的鱿鱼条沥干水备用。将蒜剁成蒜蓉。剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉,烤翅腌料,生抽,食用油。将所有的调料混合搅拌。将氽...
鲜鱿鱼收拾干净,鱼肚塞姜丝和大葱丝,摆入烤盘。准备烤酱,蚝油、料酒、番茄酱、生抽、黄豆酱少许,小碗里面搅拌均匀,开始均匀刷图在鱿鱼表面。入烤箱220度开始烘烤,...
常温保存。常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛鲜条的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些;冷藏保存。铁皮石斛的冷藏保存需...