食材明细:新鲜鱿鱼500公克,洋葱120公克,小黄瓜1条,红萝卜60公克,红辣椒1根,蕃茄酱2大匙,酱油膏2大匙,咖哩粉2大匙,糖1大匙,黑醋1大匙,白醋1大匙,香油少许,辣椒末10公克,蒜末20公克,姜泥1/3小匙,香菜末少许,下面我们就来聊聊关于怪味鲜鱿鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
怪味鲜鱿鱼的做法
食材明细:新鲜鱿鱼500公克,洋葱120公克,小黄瓜1条,红萝卜60公克,红辣椒1根,蕃茄酱2大匙,酱油膏2大匙,咖哩粉2大匙,糖1大匙,黑醋1大匙,白醋1大匙,香油少许,辣椒末10公克,蒜末20公克,姜泥1/3小匙,香菜末少许。
新鲜鱿鱼洗净剖开,在上面刻出花纹,再切成等腰三角形形状。
把所有材料切细丝备用。
将所有调味料一起煮过,待凉备用。
将鱿鱼用沸水汆烫至熟后捞起,和)完成的调味酱汁一起搅拌均匀,即可盛入盘中,上桌食用。