原料准备鲜鱿鱼一条,青红辣椒,圆葱,老干妈豆豉,接下来我们就来聊聊关于豆豉炒鲜鱿鱼如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆豉炒鲜鱿鱼如何做(豆豉炒鲜鱿鱼怎么做)

豆豉炒鲜鱿鱼如何做

原料准备鲜鱿鱼一条,青红辣椒,圆葱,老干妈豆豉。

首先把鱿鱼去皮去内脏,洗净后切成圆圈,辣椒圆葱也切圆圈。葱姜切片,先把鱿鱼用热水烫一下,排上干淀粉用6至7成热的油炸一下。

鱿鱼炸好后,锅内放少许油加入葱姜片老干妈豆豉炒香,烹入料酒和调料,放入鱿鱼,辣椒圆葱翻炒均匀即可。