准备材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝,大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去...
第一步就是清理一下山药,把山药洗一下,然后用削皮器削掉山药的皮,用刀切成长条,大约一个指头长度。准备好一个盆,盆里放上清水,把山药条放进水里泡下,因为山药内酚类...
用料:山药500克、盐4克、鸡精2克、五花肉(瘦肉)100克、蒜20克、小红椒10克、葱段5克、酱油5克、蒸鱼豉油10克、耗油10克。锅烧油,把山药倒入油锅去煎...
食材:山药250g,葱姜蒜适量,各种调料适量。将山药用水冲洗,去掉表层覆盖的泥土,去皮,再次进行清洗,装进盘子里放在一旁备用。再将葱以及青蒜切成段,放在盘中备用...
1材料:铁棍山药粉条100g,鸡蛋一只,黄芽菜150g,后腿肉50g,葱段适量。做法:猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。 清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3...
食材:山药200克,白糖40克,花生油500克。流程:(1)山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。(2)放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出。(3)炒锅内放油...
食材:鲜山药200克,里脊肉300克,胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许,黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。将胡...
主料:西兰花500克。 辅料:山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。 所有材料洗净切好备用。 锅放油预热二分钟后放入葱花,五香...
主料:排骨500克、山药2根、陈皮1块。辅料:料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。将焯...
可以做肉丸子烧山药,做法简单又好吃。材料:猪肉馅300g、山药2根、葱花适量、姜末适量、大蒜适量、干辣椒2个、花椒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、芝麻...
用料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。山药去皮清洗干净,切成菱形片,为防止山药接触氧化变色,将山...
首先我们把洗干净的山药去皮,记得要带上一次性手套,要不手会特别的痒,再用刀切成薄片,切好后装入盘中,再放入锅中盖上盖子,开大火蒸10分钟。把蒸熟的山药倒入大碗中...
用料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。山药去皮清洗干净,切成菱形片,为防止山药接触氧化变色,将山...
材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗...
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下,捞起沥干。...
材料主料:山药100g、芋头150g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、葱油、山药、芋头各适量。 准备的材料。 锅中适量油,爆香葱花,放入芋头翻炒。 下人山药翻炒...
用料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。山药去皮清洗干净,切成菱形片,为防止山药接触氧化变色,将山...
材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净。排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果...
肉馅加入盐,五香粉,酱油,葱姜末,淀粉拌匀。 山药洗净,去皮。 切成小块。 搅拌机打成泥。 肉馅中加入山药泥,拌匀。 锅中倒入油,烧热。 用左手虎口挤出丸子,右...
食材:山药一根,枸杞20克,香葱一根,白糖小半勺,生粉少量,芝麻油少量。先把山药洗干净,打皮,再切成片备用。把枸杞洗一下准备好,香葱洗干净切成葱花备用。把枸杞撒...