主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许，今天小编就来聊一聊关于山药烧汤怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
山药烧汤怎么做好吃
主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块。辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。
排骨用清水泡半小时，然后洗净。
锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。
将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。
陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。
将排骨和陈皮放入瓦煲内。
加入适量的清水。
然后坐炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。
山药去皮洗净，用清水泡15分钟。（加少许醋或者盐泡）
排骨煲半小时后加入山药，用大火煲沸，再转小火煲1小时
最后加入适量的盐即可。
