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阜阳炸大肉的做法步骤
食材：猪肉200克，花生油500克，腌制料100克，鸡蛋1个，淀粉10克，面粉10克。 猪肉切成细条，用料酒、生抽、葱姜蒜等腌制料，腌制20分钟左右入味。 在碗...
2024-07-03 -
青菜大肉包怎么弄
面粉250g，酵母粉3g，水150g，青菜菜适量，五花肉，大骨汤，鸡蛋4个。面皮做法： 将酵母，面粉，容器准备好。将酵母加30°-35°以上的水活匀。（不能太高...
2024-07-03 -
大肉小粽子做法步骤
准备糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片、蒜1头。新鲜的粽叶洗干净沥下水，只要不滴水就可以了，然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用，洗的时候小心边缘会割手。如果买的...
2024-07-03 -
阜阳馒头的做法和配方
配方：面粉1000g, 酵母10g, 水500g, 糖60g.将糖，酵母分别用水溶解，加入面粉中， 揉成均匀面团；将面团放置大锅中加盖，等其发酵充分膨胀，其时间...
2024-07-03 -
阜阳炒豆酱的方法
用料：食用油200g、豆酱蛋子2个、鲜鸡蛋3个。 取出2个豆酱。 用手掰碎，形成颗粒状。 生鸡蛋3个。 鸡蛋液搅拌均匀。 食用油，一般为大豆油，花生油。 锅热倒...
2024-07-03 -
榨菜大肉包制作方法
食材：面粉500克、黑豆渣100克、猪肉350克、榨菜140克、小葱30克、姜米10克、虾米50克、酵母5克。把黑豆渣，面粉，酵母混全在一起，加清水和成软硬适中...
2024-07-03 -
阜阳卷饼做法和配方
用料：面粉300克，酵母5克，色拉油15克，盐4克，水200克。 所有材料混匀，加水用筷子慢慢和匀，调成絮装。 揉成团，醒发20分钟。 醒发好后揉成光滑的面团，...
2024-07-03 -
大肉泡馍家常做法
棒子骨用开水焯一下血水，倒掉。加适量清水，放料酒、生姜、葱段，用高压锅上汽压10分钟。排气后备用。娃娃菜竖切成条，豆腐切成片，香菇切片。粉条洗净，再切成薄片码在...
2024-07-03 -
大肉粽子的做法和配料窍门
原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒。准备工作：粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小...
2024-07-03 -
大肉包子的家常做法
准备材料。面粉500克，猪肉350克，酵母粉5克。将酵母粉放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。 将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。 搅匀成棉絮状...
2024-07-03 -
大肉的做法
食材：新鲜猪肉一斤、盐两勺、葱、姜一根、半个、新鲜蜂蜜50ml。 先将猪肉洗干净、在锅里边将猪肉大火将水煮开、用勺子将上边的沫弄出来。 再讲葱姜蒜、卤药、放入、...
2024-07-03 -
酸菜炖大肉的做法
东北酸菜2小棵、猪肉3两、葱1棵、姜2片、酱油半勺、八角4粒、盐适量、鸡精适量、食用油适量。酸菜用凉水洗，直到洗的水清澈，切条。猪肉最好是肥瘦相间的五花肉或梅肉...
2024-07-03 -
阜阳新集油茶的做法和配方
主料：豆腐皮2张、油面筋1个、白芝麻30g、鸡蛋1个；辅料：食盐适量、鸡精2.5g、水淀粉适量、鸡汤适量（没有鸡汤，白开水也行）、胡椒粉5g、芝麻油适量做法:豆...
2024-07-03 -
红焖大肉的做法
原料：五花肉500g，冰糖7-8块（可根据个人口味调整）桂皮、香叶适量，盐生抽老抽绍兴黄酒一小碗，大料，葱，姜，蒜。 五花肉切成块儿状，冷水下锅，水开后焯水1分...
2024-07-03 -
红烧大肉的做法大全
做法一：主料：带皮猪五花肉1000克。配料：白菜心20个。调料：植物油1000克（无损耗），啤酒100克，盐8克，味精1克，鸡精粉1克，胡椒粉1克，糖10克，酱...
2024-07-03 -
大肉汤包的制作方法
材料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末...
2024-07-03 -
大肉包子的做法
面皮：面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。 馅料：三肥七瘦去皮猪肉350克。 调料：蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开...
2024-07-03 -
萝卜大肉饺子的做法
备用食材：白萝卜1根，肉馅400克，面粉400克，木耳30克，食盐少许，蚝油1勺，酱油2勺；面粉中用温水揉成面团，静置一会，猪肉馅中加上食盐、蚝油、酱油，磕入一...
2024-07-03 -
大肉韭菜锅贴的做法
食材：韭菜5毛钱，饺子皮40个，鸡蛋1个，盐1勺（调料勺），生抽适量，老抽适量，大肉馅（五花）半斤，鸡精适量，十三香1勺，蚝油1勺，小葱6根，姜4片。把调味料和...
2024-07-03 -
大肉排骨怎么做好吃
食材：大肉排骨1000克，盐，红烧酱油适量，花椒粉、大料粉、茴香粉适量，葱，姜适量，白糖适量，料酒适量。把排骨清洗干净，用刀顺着骨缝切开，再用坎斧剁成3厘米长的...
2024-07-03