食材:小公鸡半只、青辣椒3个、红辣椒3个、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段。做法:热水炒切成段的鸡肉,炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热,放糖烧化,葱姜蒜入...
具体做法是:热水炒切成段的鸡肉,炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热,放糖烧化,葱姜蒜入锅,油花四溅之时,将小公鸡、红青两色辣椒入锅,翻炒时,放盐、老抽、红醋、...
材料:小公鸡、青辣椒、红辣椒、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段各适量。热水炒切成段的鸡肉,炒出在冷水中浸凉。然后在锅中将油烧热,放糖烧化,葱姜蒜入锅,油花四溅...
将三黄鸡剁成小块。锅内放凉水,放入鸡块大火烧开。鸡块焯水时将葱姜切末备用。锅内水烧开后将鸡块捞出,用冷水冲去浮沫,沥干水分备用。将鸡块中加入一勺生抽,一勺料酒腌...
保鲜鸡冠400克。尖红椒150克,大蒜头50克、植物油50克,精盐8克,味精6克,酱油10克,料酒25克八角、桂皮各3克,整干椒20克,姜15克,香葱10克,香...
主料:童子鸡800克,调料:盐5克、黄酒15克、大葱15克、姜10克。把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水;把鸡块放入碗中,均匀地加入盐、味精、酒、葱段、姜片;...
食材;小公鸡半只、蒜1个、生姜适量、蒜苗3颗、青红椒适量、老抽1勺、盐3勺、茶油2勺、料酒2勺。小公鸡,剁成小块,备用,准备好各种配料。热锅,入茶油,待锅热,放...
食材:小公鸡一只(1000克)、生姜一块、葱果六个、黄酒少许、盐适量。将宰杀好的小公鸡洗净、切成小块,入锅随冷水烧开焯一下,再冲洗干净,控干水。生姜、葱果去皮、...
材料:小公鸡、洋葱、甘笋各半只。调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。鸡洗后斩成块,放入淀...
原料:小公鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。 小公鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水...
小公鸡一只,青杭椒100g,小米辣50g。小公鸡去毛去内脏,将颈部鸡皮、皮下淋巴组织、内腔薄膜撕除干净,肛门切除待用。小公鸡斩小块,用辣妹子、味达美蚝油、玉米淀...
懂得:谦虚使人进步,骄傲使人落后。故事告诉我们要正确地认识自己和看待别人,不要简单拿自己的标准去衡量和评判别人。既不能拿自己的优点和别人的缺点比,更不能只看到别...
材料:小公鸡半只、三七两粒(22g)。清洗干净,三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末。炖锅加少量水,放进整粒的三七炖半个小时左右。把三七粒切片再放入炖锅。小公鸡大卸...
小公鸡主要指的是没有完全成长起来的公鸡,它的营养价值非常丰富。具有一定的补中益气、通经下乳、止血活血的功效。从中医角度来讲,是一种性温、味甘的食品。适量的吃一些...
小公鸡是农场里长得最可爱的一只小鸡了,并且它总是因此沾沾自喜,但是有一天,他在路边的时候竟然发现了另外一只好看的小公鸡,这是谁呢?一天,小公鸡在路边发现了一面明...
有一只小公鸡的名字叫米米,他长得非常好看,是鸡类里面最好看的一直攻击了。有一天,他无意间看到了镜子里的自己,后来会发生什么有趣的事情呢?有一只漂亮的小公鸡,名叫...
生姜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素、谷氨酸、丝氨酸、天门冬素、姜辣素等营养成分,其中所含的膳食纤维能够有效促进胃肠的蠕动,提高胃肠对食物的...
原材料:小公鸡500克,姜三片,油菜子胆3根,大枣20克,党参一根,盐,鸡精粉少量。小公鸡剁碎核桃仁块,沸水入锅焯去血沫,冲净预留。汤煲中先摆好黑椒鸡块、党参、...
食材:小公鸡1只、姜3片、料酒适量、?盐适量小公鸡去毛后开膛破肚,去除内脏,斩成小块。活水冲洗,使劲洗使劲洗,一直洗到没有血水,直接下锅。倒入抹过鸡肉的水即可,...
将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须。所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意...