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剩肉炒芹菜怎么做
食材明细：剩肉适量、芹菜适量、姜适量、蒜适量。 烧热锅倒入橄榄油把姜蒜爆出香味。 将芹菜加入大火炒。 边炒需边加水。 芹菜炒至断生放盐、糖。 将剩猪肉倒入一起翻...
2024-07-03 -
肉炒芹菜的方法
芹菜清洗干净后切短，长短约三四厘米为宜，以个人喜好为准。有的芹菜有丝，需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片，如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切...
2024-07-03 -
肉炒香芹的做法
食材：芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒。 芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅...
2024-07-03 -
肉炒芹菜的做法
芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内...
2024-07-03 -
猪肉肉炒芹菜的做法
用料：芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。准备好食材，芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段，葱...
2024-07-03 -
猪蹄肉炒芹菜段的做法
热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入煮熟后切成块的猪蹄肉。炒出香味过程中，注意防止猪皮破裂溅出热油，注意带好面罩和围裙防护，然后下入切好的洋葱丁...
2024-07-03 -
芹菜肉炒粉条如何做
芹菜300g、粉条适量、猪肉适量、姜末适量、盐适量、油适量、老抽适量、味精适量、水适量。方法：首先准备好芹菜、猪肉、泡软的粉条，还要准备一点姜。芹菜斜着切开，猪...
2024-07-03 -
如何做鸡胸肉炒芹菜
用料：芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根，腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用...
2024-07-03 -
鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门
芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油，...
2024-07-03 -
肉炒芹菜的家常做法
制作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内...
2024-07-03 -
里脊肉炒芹菜的做法窍门
芹菜摘洗净，切小段。猪里脊肉，切丝，加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许，抓匀，腌制十分钟以上。热油锅，下葱姜碎，炒香，将里脊倒入，大火炒至肉变色，即可盛出。另起油...
2024-07-03 -
肉炒莴苣的方法窍门
材料：瘦猪肉250克，莴苣40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，湿淀...
2024-07-03 -
土豆和肉炒简单方法
土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻。炒锅烧热后，倒入适量油烧热...
2024-07-03 -
肉炒时蔬教程
猪肉（五花腩）200克、生菜100克、西兰花100克、莲藕100克、豆角100克、马蹄50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，潮式豆酱、鱼露各少许，盐、糖、...
2024-07-03 -
把肉炒嫩的方法
淀粉法将肉片切好后，加入适量的乾淀粉拌匀，静置30分鐘后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。啤酒法将肉片用啤酒加乾淀粉调糊成浆，炒出的肉片鲜嫩爽口。鸡蛋清法在肉片中...
2024-07-03 -
肉炒菇的家常做法
材料：平菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱...
2024-07-03 -
肉炒平菇怎么做好吃
主料：平菇300克。辅料：油、盐、五花肉200克、胡萝卜、尖椒、酱油、水淀粉。平菇洗净，撕成小块。锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。胡萝卜，尖椒，五...
2024-07-03 -
肉炒豆腐怎么做好吃
主料：豆腐(北)300克,猪肉(肥瘦)50克,黄瓜50克,木耳(水发)50克。调料：盐3克,植物油40克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,...
2024-07-03 -
肉炒地瓜怎么做
将地瓜、肉片准备好。倒入食用油，将肉片开始煸炒。肉片煸炒后倒入地瓜片，可适量的加点水防止粘锅。地瓜与肉片煸炒一段时间后，放入青椒。中火煸炒5分钟后，可根据调味倒...
2024-07-03 -
肉炒榛蘑如何做
主料：榛蘑(干)30克、猪肉50克。 辅料：胡萝卜50克、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、葱5克、姜3克、蒜5克。 准备食材：榛蘑用水泡发。 泡发好的榛蘑...
2024-07-03