酱黄瓜。配方:鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。酸白菜。配方:白菜5000g、辣椒100g、盐500g、250g、米醋1000g。什锦泡菜。配方:...
主料:面粉600克。配料:酵面375克,猪肉(肥3瘦7)425克。调料:葱末55克,姜末5克,酱油85克,味精5克,芝麻油60克,碱面5克,骨头汤适量。用料:猪...
春季配方:豌豆粉为0.1斤、黄豆粉为0.2斤、胡豆粉为0.2斤、山楂为0.2斤、山药为0.2斤、牛肉为0.3斤、绿豆粉为0.3斤、枸杞为0.4斤、熟玉米粉为0....
手擀鸡蛋面:食材:面粉500g、鸡蛋6枚、精盐。 做法:鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液。把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里,一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀...
食材:生抽30克,耗油25克, 鸡精20克 ,味精5克 ,大骨粉5克,盐10克,水600克,香料:八角,桂皮 ,草果,花椒 ,大蒜,香菇。做法:油中放入八角,桂...
先将丁香花瓣泡至曲酒中封盖,放到一周。将丁香花瓣过滤出,再将新农欢5包、蜂蜜或者鱼卡多或VB倒入泡制好的曲酒中,摇匀(有新农欢就不用放BV鱼卡多了)。将大小米到...
羊肉白萝卜饺子馅。食材:白萝卜300克,羊肉800克,油3汤匙,盐1汤匙,生抽1汤匙,大葱50克,花椒粉0.5汤匙。羊肉韭菜饺子馅。食材:羊肉400g,韭菜50...
豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,...
主料 :牛腱肉 1000g;辅料:生抽 30ml,赤砂糖 20g,八角 2个。 具体做法:1.用流水将牛腱肉洗净,切成适当小块放入凉水锅中大火煮约10 分钟左右...
主料:黑米85g;糯米粉60g;低筋面粉75g;鸡蛋4个;白砂糖75g;无铝泡打粉3g;将85g黑米用料理机打碎,越碎越好!准备所有材料;将4个鸡蛋全部打入盆中...
配方:水:3000ml ,鸡骨:500 克,海带:20 厘米 ,洋葱(小):1 颗,红萝卜:1 条 ,卷心菜(中):半颗,姜:适量, 葱:适量,柴鱼片:30 克...
猪骨入滚水中飞水,过冷河。虾米浸泡一段时间后,热锅不放油,把虾米的水分逼出来,炒香锅内放入5升水,大火煮滚,然后转小火,把猪、虾米、大地鱼粉加进去。全程都是小火...
丁香油按作用可以分为:食用丁香油:用于烹调调香,可直接食用。药用丁香油:可内服外擦,用法请遵医嘱。香料用丁香精油:用于香熏疗法,浓度很高,食用可致命,请勿尝试!...
杂粮煎饼面酱配方有:鲜红辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两(炒后压碎),芝麻2两(炒...
麻球配料:糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。做法:白糖用温水化开。把糖水放入装有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉给它搅拌均匀,把糯米粉搅拌的表...
白糖:白糖的味道可以吸引到蟑螂,小苏打和洗衣粉它有效地破坏蟑螂的消化系统,把它放在房间的角落里,或者是下水道的旁边,蟑螂只要喝了这个溶液他就会很快的死亡,效果非...
南瓜粉85克、中筋面粉120克、白糖15克、干酵母3克、牛奶190克。没有南瓜粉也可用南瓜切块蒸熟,再压成南瓜泥,配方上需要有改动。所有材料混合均匀。模具或者大...
原料:熟透的红柿子、小鸡颗粒饵料、玉米、菜子饼、精细白面、丁香药酒米。配制方法:丁香药酒米的制作。丁香15粒放进一般白酒500毫升里泡20天左右即成药酒,用药酒...
准备:将牛腩肉切小块、胡萝卜切成小丁状。制作过程:(1)在锅中加入色拉油,烧热,放入切成小块的牛腩肉。(2)用木铲翻炒至肉变色。(3)加入去皮番茄、水、浓汤宝,...
首先需要制作羊油鱼饵。 选一块好的羊油,放到锅里面炸一下。 让这些羊油都溢出来,然后进行冷却,有的偏方是加点蜂蜜一起冷却。 结成膏状了之后需要用白糖水和其伴炒一...