食材:隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净,并都切成小丁备用,花瓜最好切尾部没有子的...
食材:米饭适量,草鸡蛋2个,小葱适量,盐适量,猪油适量。 选择新鲜的草鸡蛋,磕两个鸡蛋在碗里,鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。 用筷子或是打蛋器,朝着一个方向把鸡...
准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗,小葱切碎,火腿肠切丁。炒锅放少许油,油温后打入鸡蛋,趁没凝固时快速戳开。倒入米饭,保持小火,翻炒...
蛋炒饭的做法:小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出...
准备用料。松果、香肠、蛋、白饭、沙拉油、盐、胡椒、味精、酒。用小火将松果炒至金黄色,把香肠切成斜片。锅烧热后加入油,再将蛋汁倒入热油中快炒至七分熟盛起备用。加入...
准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米...
原料准备:米粉400克,鸡蛋3只,油10克,盐3克,生抽4克。米粉提前用清水浸软。准备好鸡蛋,热油锅,打入鸡蛋,煎熟,盛出。重新热油锅,加入米饭炒,加入盐和生抽...
主料:米饭200克、鸡蛋100克。辅料:香葱适量、料酒1汤勺、油3汤勺、生抽2汤勺。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。接着...
把黄瓜洗干净,在水里泡10分钟,在水里放几滴白醋。泡好后沥干备用。 黄瓜切去2头少许。 用刀把黄瓜拍扁。 从中间切开。 再切成小段。放碗里备用。 大蒜瓣用刀拍扁...
煮面,烧开水后,一把挂面分散撒开。冷水投好(很重要!热面不好吃)。准备料汁,酱油,糖,醋,蚝油依次放入,搅拌好。可以按照自己口味调,酱油也等同于生抽,都一样的,...
肉丁炸酱面主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;做法:将猪肉洗净切成黄豆粒大小的...
最好用东北粳米——原因是追求弹韧的口感,能炒散但是米粒紧实完整,而且东北米可以把水锁在米粒里,外干内弹。把晾凉的米饭放入容器中,加冷水没过米饭,用手搓捏使每一粒...
蟑螂可以直接通过与外界连通的下水道或者其它管道爬到家里,还可以直接从家里的门窗等爬进去。蟑螂还可以通过随身携带的包、购物袋、行李箱、物品包装箱等携带蟑螂进入到家...
原料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1...
用料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油,放入蛋液翻炒,然后捞出。起锅...
食材:米饭适量,鸡蛋2个,食用油4勺,味精适量,盐适量,葱、姜、蒜,若干,红辣椒一个。对各种食材进行处理,葱切段,姜切粒,蒜轻拍切碎。锅内放适量油,热至七分热(...
白饭2小碗,火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉...
将购买回来的鲜葡萄洗净,然后晒干,只是将表皮上的水晒干就好。再将玻璃器皿清洗干净,用干布擦干,不要有水点;将晒干的葡萄放入玻璃器皿中,然后将白糖一层葡萄一层白糖...
将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻。葱洗净切成葱花,备用。将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。加入...
煮饭之前先泡米一小时后再煮。把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上,把火腿肠切小块,酱油和蚝油放一小碗调匀。把鸡蛋打匀,加入适量的盐,热油炒鸡蛋,炒蛋炒后用锅铲分...