准备用料米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油,今天小编就来聊一聊关于老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?接下来我们就一起去研究一下吧!

老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?(老干妈炒饭怎么做好吃)

老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢

准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。

将鸡蛋打好,搅拌均匀。

锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。

煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。

不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。

翻炒均匀后加入老干妈。

最后翻炒均匀,入味后加入适量鸡精,就可以出锅了。