食材:乌鸡半只、党参10g、黄芪10g、当归10g、红枣12颗、枸杞5g、盐2g、姜1块、料酒10g。先把食材准备好,乌鸡最好到乡下买那种土鸡,煲汤更营养。先把...
主料:乌鸡半只,当归3克。辅料:红枣5颗,枸杞子少许,桂圆少许,党参2根,姜少许,盐少许。准备所有配料,洗净,生姜切片。乌鸡洗净切块,所有配料放入砂锅最下面,乌...
食材:豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片。先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金...
用料:乌鸡1只,当归10g,党参10g,黄芪10g,红枣10颗,枸杞20粒,葱,姜,料酒,盐。 鸡洗干净,去头去屁股。 乌鸡切块冷水下锅,开锅后焯去血沫。 捞出...
食材:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。乌鸡洗净之后凉水下锅焯水,配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归...
乌鸡洗干净,看身上还有没有留有小毛,有的话去掉。红枣洗干净去核。当归洗干净浸泡2分钟再清洗。乌鸡红枣当归加到适量水的锅中,煮大概1.5小时。一个半小时之后捞到碗...
主料:乌骨鸡一只,辅料:女贞子25克,当归50克(切片),桂圆15克,调料:盐5克乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。女贞子、当归(切片)、桂圆...
材料:当归身30克,人参10克,枸杞30克,乌骨鸡500克,橘皮10克。乌鸡宰杀后,去内脏及头足,余药洗净切片,干净纱布包裹,纳药至鸡腹中,武火炖2至3小时即可...
乌鸡当归田七生姜一起煮,具有调经止痛、活血化瘀等功效,非常适宜女性食用,对于月经不调、痛经、闭经等女性尤为适宜。乌鸡中的维生素和微量元素含量都非常丰富,特别是硒...
用料:乌骨鸡1只,香菇6朵,干香菇12朵,红枣6个,枸杞1小把,食盐少,许姜4片,水适量。 乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用...
准备材料:当归6克、肉桂1.5克、陈皮3克、羊肉250克。做法:将羊肉洗净,切块,与陈皮、当归同放入煲内焖煮至烂,放入肉桂10分钟,调味食用。当归羊肉汤的功效:...
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片...
材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜...
用料:乌骨鸡1250克、白果(干)30克、姜20克、盐15克、味精2克。乌鸡宰杀去毛,清洗干净放沸水除尽血水。白果去皮加清水漂透。然后再入沸水锅煮,不用加盖,以...
食材:母鸡1只、党参25g、当归30g、淮山药30g、红枣30g、枸杞子10g、食盐1茶匙、姜5g。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。...
食材;乌鸡1只、龙眼肉8粒、红枣5粒、枸杞30粒、花旗参2根、瘦肉1块、盐适量、薑2片。锅里放适量的水,煲开后放鸡焯一下水。再用清水冲洗一下鸡肉的浮沫,沥水分后...
食材:猴头菇10G,蜜枣1粒,盐适量,料酒1瓶盖,姜2片,乌鸡1只。猴头菇浸泡。乌鸡洗净切大块,烧一锅水下鸡焯一下。捞出用冷水冲净。重新加水入锅,加入鸡和菇。下...
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮,用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水,乌鸡...
乌鸡白凤煲。材料:白凤尾菇50克,乌骨鸡一只。 调味料:胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。 做法:乌鸡洗净后切块,放沸水汆烫片刻,捞出,洗净沥干。将乌鸡...
食材:乌鸡一只 1000g、大枣 3颗、枸杞 10g、姜 小块、香葱 1根、山药 250g。做法:把乌鸡洗干净去除内脏,切成小块,放入煮开的沸水中焯下;捞出乌鸡...